Bạch tuộc nướng sa tế là món hải sản hấp dẫn không thể thiếu trên các bàn tiệc tuyệt các bữa ăn uống hội họp của người Việt. Rất nhiều người “mê mệt” món nạp năng lượng này nhờ hương thơm vị hấp dẫn và lôi cuốn của những con mực tươi ngon được tẩm ướp sa tế kĩ càng, lúc nướng lên tỏa mùi mùi thơm nức mũi khó lòng cưỡng lại. Cùng thực hiện tức thì cách làm bạch tuộc nướng sa tế với chrissiemanby.com để chiêu đãi cả nhà thôi nào, không quá khó đâu nhé.

Bạn đang xem: Chi tiết cách chế biến bạch tuộc nướng Đậm Đà ngon khó cưỡng

*
Bạch tuộc nướng sa tế mang đến bữa ăn cuối tuần thêm ấm cúng. (Ảnh: Internet)

Mục Lục


ẨnHiện
1 Nguyên vật liệu chuẩn bị2 Cách làm2.1 Cách chế biến bạch tuộc nướng sa tế

Các nguyên liệu cần có chuẩn bị

Nguyên liệu làm bạch tuộc nướng sa tế
1 kilogam bạch tuộc1 trái chuối chát1 trái ớt chuông, 3 trái ớt xanh1 quả dứa1-2 trái tắcKhế, rau củ rămNước tương, tương ớt cay, gia vị4 muỗng canh sa tế1 muỗng cafe muối1 thìa coffe hạt nêmét vuông muỗng cà phê mật ong
Nguyên liệu làm nước chấm
1 trái ớt sừng xanh2 quả ớt sừng chín đỏ1 bó nhỏ rau củ mùi2 tép tỏi1 củ gừngGiấm White, dầu ô liu, lá chanh

Cách làm

Cách thức làm bạch tuộc nướng sa tế

Cách 1: Sơ chế bạch tuộc

Bạch tuộc chúng ta chọn cài đặt những nhỏ tươi ngon, đem về làm sạch, rửa với nước muối loãng mang lại bớt mùi tanh, tráng lại bằng nước sạch và để ráo.Cách lựa chọn cài đặt bạch tuộc: Khi thiết lập bạch tuộc chúng ta yêu cầu chọn bạch tuộc tươi và con phệ, vì chưng bạch tuộc không tươi khi nướng sẽ mềm nhũn với không tồn tại vị giòn, ăn không còn ngon. Đặc biệt, bạch tuộc trong lúc nướng phải để nguim bé.

Bước 2: Ướp bạch tuộc với gia vị
*
Ướp bạch tuộc với sa tế và các loại gia vị. (Ảnh: Internet)

Sau lúc bạch tuộc sẽ ráo nước, chúng ta rước ướp bạch tuộc trong âu với 4 muỗng nhỏ canh sa tế, tỏi xay nhuyễn, 1 muỗng nhỏ canh dầu nạp năng lượng, 1 muỗng cà phê muối bột, 2 thìa coffe mật ong, 1 thìa coffe hạt nêm agi ngon trộn gần như lên, mang đến mực ướp vào tủ mát khoảng chừng 1/2 tiếng cho mực ngấm đều gia vị.

Cách 3: Tiến hành nướng bạch tuộc

Sau lúc ướp khoảng 30 phút thì người dùng bước đầu đốt than lên, sau khi than đã cháy gần như mang lại vỉ nướng lên làm cho rét, tiếp nối đến bạch tuộc lên nướng, chú ý đề xuất trlàm việc bạch tuộc tiếp tục để tránh sẽ ảnh hưởng cháy khét do bạch tuộc khôn xiết nhanh hao chủ yếu. Nướng mang đến đến khi bạch tuộc rubi những, nặng mùi thơm là bạch tuộc sẽ bao gồm.

Xem thêm: Cách Chế Biến Cá Thu Nướng Giấy Bạc Và Nướng Rau Củ Thơm Lừng Cực Ngon

Bmong 4: Hoàn thành

Cho bạch tuộc ra bát tô, dùng kéo giảm bé dại ra thành miếng vừa nạp năng lượng, trang trí với một ít rau củ răm, dưa leo, chuối chát, khế và thưởng thức. Mực nướng sa tế có thể dùng kèm với muối hạt tiêu ckhô hanh, tương ớt cay, hoặc muối bột ớt xanh cũng rất được vẫn tạo nên món ăn thêm đậm đà hơn.

*
Nướng mực ướp sa tế bằng lò than sẽ thơm ngon rộng. (Ảnh: Internet)

Cách chế biến nước chnóng hải sản:

*
Nmong chấm hải sản sẽ giúp món mực nướng thêm đậm đà. (Ảnh: Internet)Ớt xanh cùng ớt đỏ chẻ dọc, bỏ hạt cùng phần lõi. Tỏi tách vỏ, chẻ song.Rau hương thơm nhặt lấy cọng và là, rửa không bẩn. Gừng cạo sạch vỏ, thái mỏng manh.Bạn nướng ớt xanh trên lửa khoảng 9 – 10 phút cho tới khi ớt gửi lịch sự màu kim cương. Còn ớt đỏ nướng sơ qua.Chờ một thời điểm cho ớt nguội rồi mang lại ớt, rau xanh mùi, lá ckhô hanh, tỏi, gừng, 1 thìa canh ginóng trắng, 1 thìa súp dầu ô liu và 1/4 thìa coffe muối bột vào trang bị xay sinch tố.Nhấn nút ít xay mang đến đến lúc hỗn hợp thật mịn cùng các vật liệu quyện phần nhiều vào với nhau thì tắt máy.quý khách đang có ngay một chén nước chnóng sánh đặc, bao gồm vị cay của ớt, vị nồng của gừng, tỏi, mùi thơm của rau xanh mùi và lá chanh hao. Nước chấm này dùng kèm mực nướng hoặc các loại hải sản đều rất ngon. Có thể mang lại ncầu chấm dư vào lọ kín lưu giữ trong tủ lạnh.

Ngoài món nạp năng lượng này, bạn có thể bài viết liên quan món trườn nướng sa đầu năm mới, một Một trong những món nạp năng lượng rất gần gũi của bọn họ cùng nó thực thụ hấp dẫn rộng mang đến đông đảo ngày lạnh lẽo của cuối năm.

Vậy là chăm mục nấu tiêu hóa của chrissiemanby.com đang vừa giới thiệu cho mình cách có tác dụng bạch tuộc nướng sa tế và cách trộn nước chấm mực nướng ngon xuất xắc hảo tức thì tại nhà rồi đó. Từ lúc này, không cần ra ngoài quán tốn kém, bạn và gia đình vẫn có thể thưởng thức mực nướng sa tế thơm nức mũi tại nhà rồi. Chúc người mua thành công.