Cá Anh Vũ tự xưa đã khét tiếng với biệt danh là cá tiến vua. Thịt của cá Anh Vũ rất săn cứng cáp, dai ngon và cũng tương đối là bồi dưỡng. Hôm ni shop Hải sản Ông Giàu đang khuyên bảo cho bạn cách sơ chếcá cùng chế biến một món ăn nhưng rất có thể giữ nguyên được sự tươi sạch của cá kia chính là món Cá Anh Vũ hấp tiêu gừng.

Bạn đang xem: Cách chế biến cá anh vũ, Đặt tiệc cá anh vũ tại nhà 0911212468

Các nguyên liệu chế biến món cá Anh Vũ hấp tiêu rừng:

*

Nguyên liệu sản xuất món cá Anh Vũ hấp tiêu rừng

– Phi lê cá Anh Vũ: 400g.

– Măng tươi: 200g.

– Hành lá: 100g.

– Tiêu rừng: 10g.

– Nước tương 20ml.

– Bột năng: 1g.

– Hạt nêm: 1g.

– Nước: 10ml.

Xem thêm: Mách Bạn Cách Chế Biến Bột Yến Mạch Giảm Cân Thơm Ngon Lạ Thường

– Rượu trắng: 15ml.

– Gừng đập dập: 10g.

Các bước triển khai món cá Anh Vũ hấp tiêu rừng:

Cách 1: Sơ chế cá Anh Vũ tươi:

Cá Anh Vũ tươi đưa đi rửa sạch mát cùng với rược trắng cùng gừng đập giập, sau đó để cho cá ráo nước, măng tươi thì gọt dồn phần già và đọt non, chỉ cất giữ phần thân. Còn tiêu rừng thì sở hữu giã nát. Hành lá giảm cho phần rể và cọ không bẩn, kế tiếp cắt phần nơi bắt đầu hành để rời ra còn phần lá thì đưa theo trụng sơ. Lấy một nữa nơi bắt đầu hành vừa giảm mang theo cắt nhuyễn, nửa còn lại bào mỏng theo chiều nhiều năm của nơi bắt đầu hành.

Cách 2: Ướp cá:

Cắt cá Anh Vũ thành từng miếng  khoảng 5cm, ướp thịt trước cá cùng với 20ml nước tương, cội hành đang cắt nhuyễn, 5g tiêu sau đó để khoảng tầm 15 phút ít cho thịt cá thnóng hương liệu gia vị.

Cách 3: Chế biến hóa cá:

Mang phần thân măng vừa sơ chế cơ hội nãy lấy đi luộc cho chín, tiếp nối thái măng thành từng miếng tất cả độ dày khoảng chừng 5mm với tất cả chiều lâu năm bằng với miếng cá bọn họ cắt lúc nãy. Lấy một miếng măng bỏ trên miếng cá sau đó cần sử dụng lá hành sẽ trụng cột lại, theo lần lượt tiến hành thao tác trên cho tới khi hết cá với đặt cá vào bát.

Cách 4: Hấp cá:

Bắc xửng hấp lên nhà bếp đợi đến lúc nước xôi thì mang lại cá vào hấp khoảng chừng 10 phút cùng với lửa béo, tiếp đến giảm lửa, dùng tăm xăm xem cá đang chín chưa, ví như thấy cá chín với nước trong thì tắt nhà bếp.

Cách 5: Làm xốt:

Chắt không còn phần nước vừa hấp cá vào chảo, bắc lên bếp, nêm vào 5g tiêu, 1g hạt nêm, phối hợp 1g bột năng với 10ml nước. Rưới rảnh rỗi bột vào nước xốt cho đến Lúc nước khá sánh vừa lại là được.

Trình bày món cá Anh Vũ hấp tiêu rừng:

*

Cá Anh Vũ hấp tiêu rừng

Xếp cá ra tô tiếp nối đến cội hành đã bào lên trên mặt, kế tiếp là rưới phần nước sốt rét vừa triển khai lên. Dọn ra ăn lẫn cùng với nước tương có ớt thái lát cùng cơm trắng hoặc ăn đùa hầu hết được. Vậy là bạn đã sở hữu được một món ăn ngon với bổ dưỡng được chế tao từ bỏ cá Anh Vũ.

quý khách còn mong chờ gì nữa nhưng không mua ngay cho khách hàng các con cá Anh Vũ sạch sẽ nhằm rất có thể thực hành chế biến món cá Anh Vũ hấp tiêu rừng nhưng Cửa Hàng chúng tôi vừa khuyên bảo. Chúc bạn và mái ấm gia đình giành được một bữa cơm ngon cùng với món cá Anh Vũ hấp tiêu rừng mà Cửa Hàng chúng tôi vừa hướng dẫn


quý khách hàng đang coi bài viết Cách chế biến Cá Anh Vũ tươi sinh sống ngon nhất trên chuyên mục Món Ngon, trên trang web Chuyên ổn Cung Cấp Hải Sản Tươi Sống Nhập Khẩu Tại TpTP HCM - Cty Ông Giàu. Hy vọng nội dung bài viết vẫn câu trả lời những vướng mắc về sản phẩm này như: trình làng tầm thường, đối chiếu, giải đáp giải pháp thực hiện, giá chỉ từng nào, cài đặt nơi đâu giá rẻ nhất cùng với những vụ việc liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm tương tự như mua hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook.