*
Canh Đầu Cá Hồi

1. Canh Đầu Cá Hồi Nấu Măng Chua

*
Canh Đầu Cá Hồi Nấu Măng Chua

Nguyên liệu:


khi nước sôi thì cho nước me, đầu cá hồi, quả cà chua, măng vào nồi cùng nêm những loại các gia vị nói trên. Để thường xuyên sôi được khoảng chừng 5 phút ít là được, mở nắp nồi thêm rau nđụn vào là hoàn thành.

Bạn đang xem: Cách chế biến Đầu cá hồi, chế biến món Ăn từ Đầu cá hồi

2. Canh Đầu Cá Hồi Kim Chi

*
Canh Đầu Cá Hồi Kyên ổn Chi

Nguim liệu:

Kim chi: 300g.Nước cốt kim chi: 50ml.Đầu cá hồi: 2-3 dòng tùy nhiều loại to lớn hay bé dại.Đậu hủ non: một hộp (cắt thành kăn năn vuông vừa mồm ăn).Trứng gà: 2 trái.Gia vị lẩu kyên ổn chi: 1 gói.Gia vị: Đường, nước tương, dầu mè, ớt xay bột, dầu mè.Gừng, tỏi, hành lá

Thực hiện:


Đầu cá hồi sơ chế và chẻ làm cho 4 để dễ dàng làm bếp cùng dễ ăn uống.Đậu hủ cắt vuông mập tương tự cá.Gừng, tỏi bỏ vỏ cọ không bẩn với dùng dao đập dập băm nhỏ dại.Hành lá rửa sạch mát giảm nhỏ dại.

Làm lạnh nồi với cùng một muỗng canh dầu ăn kế tiếp cho 1 muỗng canh gừng cùng tỏi băm vào phi kim cương. Kế tiếp mang lại một nửa muỗng canh ớt xay bột nhằm tạo nên không nhiều màu sắc với độ canh nồng. Tiếp theo mang đến kyên ổn bỏ ra vào nồi hòn đảo phần lớn rồi đổ 50 ml nước cốt kyên đưa ra sẽ sẵn sàng sẵn vào luôn luôn.

Đổ nước vào trong nồi với đun sôi, buộc phải đổ nước các gấp hai phần vật liệu vừa xào nghỉ ngơi trên. Lúc nước sôi thì thả đầu cá vào, đậu hủ vào.

Nêm nếm hương liệu gia vị theo hương vị riêng của chính mình có nước tương ,con đường, gói hương liệu gia vị lẩu kyên ổn đưa ra, mắm, muối bột, mì chính, tiêu. Nấu sôi khoảng chừng 2-3 phút thì đập 1 trái trứng cùng đảo nhệ cho trứng ran ra. Sau kia tắt lửa rồi nhắc xuống và mang đến hành lá kèm 1 muỗng nhỏ canh dầu mtrần là hoàn tất.

Xem thêm: Cách Chế Biến Gan Lợn (Gan Heo) Xào Vừa Ngon Vừa Bổ Ai Cũng Mê

3. Canh Đầu Cá Hồi Nấu Thơm (Dứa)

*
Canh Đầu Cá Hồi Nấu Thơm (Dứa)

Nguim liệu:


Đầu cá hồi: 2-3 cái tùy các loại to lớn hay nhỏ.Cà chua: 2 trái.Thơm (dứa): 50% trái.Tệ Bạc hà: 1 nhánh.Măng chua: 300gRau salade, giá chỉ, rau thơm, Ót, vậy nên, hành.

Thực hiện:

Đầu cá hồi sơ chế rửa sạch mát, tthấp đầu cá làm cho 4 phần, ướp chút ít nước mắm hoặc muối tiêu.

Măng chua rửa lại 1 lần với nước sạch sẽ cùng cho vào nồi sẽ phi hành tỏi thơm. Đặt cá vào trong nồi sẽ xào măng với lật phần đa các khía cạnh để bướt mùi tanh của cá. Thơm và cà chua Fe miếng rồi cho vô nồi, nêm và nếm hương liệu gia vị gia vị hạt nêm, nước mắm, cho ngấm rồi new đổ nước vào.

Đợi lúc nước sôi vớt bọt, nêm lại cho vừa khẩu vi rồi cho tiếp bạc hà vào kèm không nhiều ớt. Đợi sôi quay trở lại thì đến hành, chính vậy, giá, phía đầu hành Trắng là dứt. khi ăn cơm vẫn ăn lẫn rới rau salade đang ngon hơn.

4. Canh Đầu Cá Hồi Nấu Dưa Chua (Cải Chua)

*
Canh Đầu Cá Hồi Nấu Dưa Chua (Cải Chua)

Nguyên ổn liệu: