Tham mê gia một chuyến du lịch đến Châu Mỹ, bạn không những được tìm hiểu mọi cảnh rất đẹp mê hồn, nhưng cho với châu lục này bạn chắc hẳn rằng đã hết sức yêu thích, ngạc nhên về nền ẩm thực ăn uống đa dạng và phong phú, đa dạng và phong phú của vùng đất này. Trong đó, món kê lôi sốt Mole rất có thể xem là một món ngon nhưng mà du khách chẳng thể không demo khi tới trên đây.

Bạn đang xem: Cách chế biến gà lôi Đút lò kiểu hawaii, gà lôi Đút lò kiểu hawaii


*

Gà lôi sốt Mole


Mang phong cách chế tao đậm vị ẩm thực Châu Mỹ, món con kê lôi nóng Mole không quá cầu kì sinh hoạt khâu sản xuất, khiến bạn hưởng thụ bắt buộc ấn tượng về hương vị. Công thức nấu ăn chưa hẳn là thách thức thừa lơn, nhưng khâu chuẩn bị nguyên liệu lại tương đối nhiều với sâu sắc. Món nạp năng lượng được chia ra thành từng công đoạn chế tao khác biệt nhau gồm: chế biến phần nước nóng, phần gạo tím cùng sau cuối là khâu chấm dứt (lúc này những vật liệu được trộn vào nhau). Các nguyên liệu làm cho nóng hơi cầu kỳ cùng với không ít nguyên vật liệu như: hành tây, quả cà chua, tỏi, dnóng gạo, hạt túng ngô, rau xanh hương thơm, ớt khô vứt hạt ngâm nước lạnh, ớt, lá nguyệt quế, hạt cây do đó, tiêu, hoa hồi… toàn bộ được cho vô xay thật nhuyễn làm sao cho thật sự hài hòa các mùi vị khác nhau. Loại gạo tím dùng vào món ăn uống này sẽ được sao thơm với dầu ăn khử hành thơm, sap mang đến hành bám vào gạo kế tiếp bắt đầu thêm nước cốt con kê với hầm bé dại lửa cho đến lúc mượt.

Xem thêm: Cách Chế Biến Cầy Hương Xào Lăn, Cầy Hương Xào Lăn

điều đặc biệt, khâu cực kỳ đặc biệt đưa ra quyết định quality món ăn uống. Chân gà lôi sẽ tiến hành ướp thnóng gia vị với đưa vào bếp nướng mang lại kim cương gần như. Sau đó, lấy ra hòn đảo thật chín trên chảo với cuối cùng là chan nước cốt con kê vào hầm nhừ khoảng 45 phút. Phần ức gà được chà coffe lên nhằm 1 tiếng, rửa không bẩn, nêm gia vị cùng cừu đá quý vào dầu ăn uống. Cà phê chính là bí quyết khiến cho hương vị rất riêng biệt cho thịt ức con kê. Ttận hưởng thức món kê lôi nóng Mole vẫn bao gồm có cơm, ức con gà, chân kê, rưới sốt Mole lên trên, tô điểm mùi và ăn với bánh ngô. Món ăn khôn xiết thú vị với vị gạo ngọt, dẻo thơm; chần kê mềm dai; ức gà ko kể giòn phía bên trong làm thịt mượt,ngọt, đậm đà; nước sốt Mole chua cay, mặn ngọt với gồm hương vị riêng biệt khác biệt của tương đối nhiều nguyên vật liệu chế tác thành đường nét riêng nhưng không món ăn uống nào có được.

Gà lôi sốt Mole cùng với hương vị có đậm chất pngóng khoáng, tân tiến của Châu Mĩ, nlỗi đưa về cho chính mình đầy đủ mày mò hoàn hảo và tuyệt vời nhất về nét văn hóa truyền thống nhà hàng ăn uống rất riêng của vùng khu đất này.

Nguim liệu:

Hành tâyCà chuaTỏiDnóng gạobát phân tử túng thiếu ngôRau mùiớt thô, ớt guajillo, lá nguyệt quếHạt cây thì làTiêu đenHoa hồiDầu ô liuGạo tím CarolinaNước cốt gà lôiMuốiChân gà, ức gàBánh ngô

Đức Tám Tổng Hợp