Hạt maccadamia giỏi còn gọi là hạtmắc ca được rất nhiều tín đồ yêu thích và tin tưởng thực hiện mỗi ngày vì mối cung cấp bổ dưỡng mà nó đem đến là không nhỏ. Mọi tín đồ thường xuyên chỉ thiết lập sẵn về nạp năng lượng chứ ít ai biết với tò mò các bước bào chế phân tử mắc ca như vậy nào? Hãy cùng Chợ Quê đi kiếm gọi các bước chế biếnmắc ca - nhiều loại phân tử được mệnh danh là ‘’hoàng hậu” của những loại phân tử này nhé.

Bạn đang xem: Tìm hiểu quy trình, cách chế biến hạt mắc ca nguyên vỏ Đơn giản tại nhà

*

Quy trình, cách sản xuất hạt mắc ca

Quả mắc ca Khi mới thu hoạch tất cả lớp vỏ greed color. Và sau khi thu hoạch kết thúc thì triển khai tách bóc tức thì lớp vỏ cùng tiến hành càng nhanh khô càng xuất sắc.

Sấy thô hạt mắc ca bởi khí nóng

Sau khi bóc lớp vỏ bên cạnh màu xanh lá cây của trái mắc ca ta đang tiến hành vào sấy thô hạt bằng khí nóng để giữ lại được hương vị sạch sẽ của một số loại hạt này.

lúc hạt macadamia vừa được thu hoạch kết thúc, sẽ sở hữu được độ ẩm rất cao và tinc dầu tự nhiên vẫn chưa phát triển. Khi này các phân tử rất cần được sấy khô bởi khí rét vào thời gian tối thiểu là 2 tuần để bớt độ ẩm với tiêu giảm sự gia tăng của tinh dầu. Nếu nlỗi người tiêu dùng tách bóc vỏ trước lúc sấy khô thì hương vị của hạt macadamia có một chút ít kiểu như, giống như hương vị của dừa với sẽ không còn cảm thấy ngậy, thơm cùng dậy mùi.

Cách rất tốt các phân tử macadamia nên đặt trong các kgiỏi giá bán lưới, sao để cho luồng khí lạnh rất có thể phủ bọc toàn cục. Tuyệt đối ko được để những phân tử macadamia tLong 2 lớp lên nhau vấn đề đó khiến phân tử sấy không đầy đủ.

*

2. Phân loại, chất vấn hóa học lượng

Việc phân nhiều loại, kiểm soát quality của các hạt macadamia là cần thiết với hết sức đặc biệt. Loại quăng quật những phân tử gồm chất lượng với size không đồng hầu như, vỏ bị tan vỡ,… với luôn luôn đảm bảo an toàn hạt gồm quality tốt new triển khai đóng gói, phân pân hận ra thị trường.

*

3.Sấy lại hạt mắc ca

Hạt mắc cayêu cầu được sấy thô tại ánh sáng từ bỏ 104 tới 110° F trong vòng 48 tiếng, nhằm bớt buổi tối nhiều nhiệt độ của phân tử và vỏ phân tử đã trngơi nghỉ bắt buộc tiện lợi nhằm bóc tách vỡ vạc mà lại không làm vỡ tung phần thịt của hạt sinh hoạt phía bên trong.

Xem thêm: Top 7 Cách Chế Biến Trà Gừng Đúng Cách Giúp Phát Huy Tác Dụng Của Trà Gừng

Nếu sử dụng tại gia đình thì bếp nướng cũng nên được đặt ở tại mức ánh nắng mặt trời 104 deg F trong tầm 2 – 3 ngày. Sau 48 giờ mang vài phân tử ra thử tách vỏ xem mức độ khó khăn dễ. Nếu Cảm Xúc cực nhọc vỡ, tiếp tục tầm mức ánh sáng vậy và kéo dãn thời hạn thêm 48 giờ cùng lại tiếp tục tách thử, nếu ổn thì hoàn thành quá trình. Lưu ý rằng thời gian sấy khô còn phụ thuộc vào vào độ ẩm của những phân tử.

*

4. Bảo quản lí phân tử macca

Lúc nhưng mà những hạt đã có sấy thô và dễ bóc tách, người tiêu dùng rất có thể tàng trữ chúng trong một thùng bí mật, đặt ở khu vực non, khô hoặc kho giá. Nếu bảo quản tận nơi thì có thể bỏ trong gầm tủ giá buốt trường hợp nlỗi chuẩn bị ăn uống. Để bảo vệ ngăn chặn độ ẩm bị hút ít trở lại, hãy sửdụng bao túi nilon dày.

*

Cách sản xuất phân tử mắc ca

Hạt mắc ca sau khoản thời gian bóc lớp vỏ cứng bên phía ngoài hoàn toàn có thể trực tiếp ăn uống được phần nhân gồm white color sữa phía bên trong. Hoặc rất có thể bào chế phân tử mắc ca thành một số món tiêu hóa nhỏng salad, làm nhân bánh, có tác dụng bánh,...

*

Liên hệ thiết lập hạt mắc ca

Mắc ca được bántràn lanbên trên thị trường, với rất nhiều một số loại được nhập khẩu từ bỏ các vị trí không giống nhau. Nếu nlỗi quý khách hàng ko lựa chọn cẩn trọng rất dễ download buộc phải số đông hạt mắc ca kém chất lượng cơ mà giá cả lại cao. Chính vì vậy, hãy đổi thay bên chi tiêu và sử dụng uyên bác bằng phương pháp mày mò kỹ trước khi mua.

Nhằm tránh sự cố cài đề xuất mặt hàng kém unique thì biện pháp tốt nhất có thể chúng ta nên sàng lọc gần như địa điểm bán sản phẩm bao gồm uy tín, đảm bảo quality nhằm sàng lọc được sản phẩm tốt nhất có thể. Và Chợ Quê là 1 Một trong những điểm đến lý tưởng phát minh so với người sử dụng gồm ý định sở hữu hạt mắc ca.

Chợ Quê bảo đảm từng hạt mắc ca unique, thơm và ngon, bồi bổ, ko đựng hóa học độc hại, chất hóa học, an toàn so với sức mạnh của người sử dụng, được nhập vào trường đoản cú Úc, có giấy chứng nhận nên bảo đảm an toàn sản phẩm chính hãng, unique thiệt.