Nộm hoa chuối là món nạp năng lượng dân gian, sở hữu đậm mùi vị xóm quê cần được rất nhiều fan yêu chuộng. Thậm chí nó còn phổ biến trong thực đối chọi của các quán ăn, tiệm ăn uống to bé dại bên trên toàn quốc. Cùng vào phòng bếp để biết giải pháp có tác dụng nộm hoa chuối giòn ngon, tkhô hanh đuối đến dở cơm ngày hè cổ nhé.

Bạn đang xem: Cách chế biến hoa chuối, 6 món Ăn làm từ hoa chuối hột nhanh và dễ làm

*

Nộm hoa chuối là món ăn thơm và ngon, chống ngán tuyệt đối hoàn hảo. Ảnh: Internet

Hoa chuối tất cả vị tkhô hanh đuối, tất cả chức năng giải sức nóng đề nghị thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon nlỗi nấu ăn canh chua, làm bếp ốc, có tác dụng nộm. Nộm hoa chuối với hương vị kết hợp của tđọng vị “mặn, ngọt, chua, cay”, lúc nạp năng lượng bao gồm vị thơm hơi chát của hoa chuối, rau thơm, giòn sừn sựt của tai heo với bùi của lạc rang, ăn kèm nước mắm nam ngư chua ngọt, khiến cho người nạp năng lượng khó lòng quên được.


Nội Dung


ẨnHiện
2 Các bước thực hiện

Nguyên liệu có tác dụng nộm hoa chuối

1 hoa chuối (bắp chuối)200g tai heo1 củ cà rốt100g giá bán đỗLạc (đậu phộng) rangHành phi2 trái chanhTỏi, ớtRau thơm những các loại (húng quế, húng lủi, rau củ răm, tởm giới…)Gia vị: nước mắm nam ngư, con đường, bột canh

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế ngulặng liệu

Hoa chuối thái theo từng lát mỏng mảnh, ngâm vào thau nước có trộn 1 quả ckhô cứng với 1 thìa muối bột, nhằm chuối không trở nên thâm với bớt nhựa trong 15 phút. Vớt ra xả lại với nước rét mướt, nhằm ráo nước.

*

Hoa chuối thái mỏng manh ngâm vào nước muối hạt loãng cho nước cốt ckhô hanh. Ảnh: Internet

Cà rốt bào sợi nhỏ dại. Giá đỗ cọ sạch, nhằm ráo nước. Rau thơm cọ sạch, thái nhỏ dại.

Lạc rang cho chín kim cương thơm, bóp gọt vỏ với giã lạc đến dập ra.

Cách 2: Luộc tai heo

Tai heo bóp muối hạt, rửa sạch sẽ, sử dụng ginóng hoặc rượu trắng để đánh tan mùi hôi. Luộc tai heo cùng với nước bao gồm pha một chút muối bột, gia vị bột canh cùng một nhánh gừng để tai heo thơm với đậm vị rộng.

Tai heo chín vớt ra ngâm vào thau nước đá nhằm tai giòn với không bị thâm. Sau kia vớt ra để ráo, xắt miếng mỏng manh vừa ăn.

Xem thêm: Cách Nấu Hoa Đu Đủ Đực Xào, Cách Chế Biến Hoa Đu Đủ Đực Chữa Bệnh

*

Thái tai heo thành từng miếng mỏng manh vừa ăn. Ảnh: Internet

Bước 3: Pha nước mắm

Pha nước trộn nộm theo tỉ lệ 3 muỗng canh nước mắm, 3 muống nêm canh con đường, nước cốt 1 trái ckhô cứng. Sau đó hài hòa cho đầy đủ, nếm có vị chua ngọt là được. Cuối thuộc mang đến tỏi, ớt băm nhỏ vào.

*

Nước mắm trộn nộm bắt buộc hài hòa các vị chua, cay, mặn, ngọt thì món nộm hoa chuối mới ngon. Hình ảnh. Internet

Bước 4: Trộn nộm

Cho hoa chuối, tai heo, giá bán đỗ cùng cà rốt vào sơn, rưới nước trộn vào, sử dụng tay trộn nhẹ nhàng nhằm hoa chuối không trở nên gãy, nát. Nêm nếm lượng nước trộn toàn diện, tiếp nối cho rau củ thơm thái nhỏ tuổi vào trộn hồ hết.

Cho nộm ra đĩa, rắc lạc rang và hành phi lên trên mặt, ăn cùng nước mắm nam ngư chua ngọt cùng bánh đa hoặc bánh phồng tôm.

*

Món nộm hoa chuối phù hợp làm cho món nhậu hay knhì vị trong bữa ăn ngày hè. Ảnh: Internet

Mẹo tuyệt lúc làm cho nộm hoa chuối

Hoa chuối có tác dụng nộm nên chọn lựa những cái có màu đỏ sậm, vỏ tươi, tất cả lớp phấn trắng bên phía ngoài. Lúc vậy có cảm xúc kiên cố tay, không xẩy ra sâu, héo. Ngoài ra, hoa chuối của cây chuối sứ, chuối hột Khi làm cho nộm đang ngon cùng đỡ chát hơn.

*

Hoa chuối làm cho nộm hãy chọn các cái tất cả red color sậm, vỏ tươi, có lớp phấn white phía bên ngoài. Ảnh: Internet

Ngoài món nộm hoa chuối tai heo, bạn cũng có thể phối kết hợp hoa chuối với những nguyên liệu khác ví như thịt trườn, giết con gà, tôm, tnghiền, hến… giỏi có tác dụng nộm hoa chuối ctuyệt đều rất ngon.

Để món nộm không bị mượt ỉu, thiếu tính độ giòn ngon đặc thù, bạn nên sẵn sàng sẵn vật liệu để khi ngay sát ăn uống thì trộn nộm. Không phải trộn trước với để lâu.

Với bí quyết làm cho nộm hoa chuối nlỗi trên, hi vọng các bạn đã bổ sung cập nhật vào thực đơn hàng ngày 1 món nộm mang lại dở cơm của mái ấm gia đình thêm ngon miệng. Để biết phương pháp các món nộm cuốn hút không giống, hãy ĐK tsay đắm gia lớp học tập nấu bếp nạp năng lượng trên Bếp Trưởng Á Âu bằng cách điền đọc tin vào form dưới hoặc contact mang lại tổng đài 1800 6148 (miễn phí tổn cước gọi) nhằm nhận thấy sự support từ Shop chúng tôi.