Bò nóng vang lấy được lòng bạn thưởng thức vì chưng mùi vị vừa thơm vừa ngon, lôi cuốn. Cùng Điện lắp thêm XANH vào nhà bếp và thử ngay phương pháp có tác dụng bò sốt vang ngon, nkhô cứng với đơn giản và dễ dàng cho mái ấm gia đình nhé!
Nguyên vật liệu làm cho Bò nóng vang Cho 4 người
Thịt trườn gân 500 gram Cà chua 3 quả Tương cà một nửa chén bát Rượu vang đỏ 3 muống nêm canh Lá nguyệt quế 3 lá (rất có thể cụ bởi quế với hồi) Khoai vệ tây 3 củ Cà rốt 2 củ Tỏi 2 txay Rau mùi 2 nhánh Hạt nêm 2 thìa coffe Tiêu 1 muỗng cafe Đường 1 thìa cà phê Bột nghệ 1 thìa cà phê
Sơ chế ngulặng liệu
Thịt bò cọ sạch mát, bỏ vô nồi nước rét mướt rồi mang đến lên nhà bếp đun nóng khoảng tầm 4 - 5 phút. Việc này để giúp giết săn uống lại, dễ thái bên cạnh đó còn có thể khử mùi cùng khử vi khuẩn công dụng.Sau kia, các bạn cắt vứt gần như phần ngấn mỡ dính trên miếng thịt (nếu có) với thái miếng vuông.Cà chua, cà rốt, khoách tây chúng ta đi rửa sạch sẽ cùng cắt từng miếng vừa ăn uống. Các một số loại rau xanh khác rửa sạch sẽ và để ráo.Bạn đang xem: Cách chế biến thịt bò sốt vang
Ướp giết bò
Ướp giết mổ với 1 thìa các gia vị, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa con đường, 1 thìa bột nghệ, ½ thìa hạt tiêu (dùng thìa cà phê) và 2 thìa nạp năng lượng cơm trắng rượu vang từ bỏ trong vòng 30 phút mang lại 2 tiếng đồng hồ.Xào thịt bò
Đun tan một chút bơ, mang đến tỏi vào phi thơm rồi bỏ thịt theo lớp bò vào xào qua đến miếng thịt săn uống lại.Nấu trườn sốt vang
Thêm nước vào trong nồi giết mổ bò, đun sôi rồi hớt vứt bọt nếu như bao gồm. Sau đó mang đến quả cà chua vào xào nhuyễn. Cho lá nguyệt quế vào, vặn vẹo nhỏ dại lửa, cứ đun hiu hiu cho đến Khi giết thịt trườn thật chín (nước cạn khô thì lại cho thêm nước sôi vào, ninch xếp thịt càng thật chín thì sẽ càng ngon).Sau thuộc, đến tương cà vào, thêm 2 – 3 thìa rượu nho, đun thêm 1 phút nữa rồi đến rau xanh hương thơm thái nhỏ dại vào. Nêm thêm hạt nêm agi ngon, hương liệu gia vị cho vừa khéo miệng rồi tắt phòng bếp.Xem thêm: Cách Chế Biến Lá Dứa Và Tác Dụng Của Lá Dứa Đối Với Sức, Cách Làm Nước Cốt Lá Dứa
Thành phẩm
Thịt trườn sốt vang ăn với cùng với phngơi nghỉ, bún, cơm trắng hoặc bánh mì thường rất ngon, phần đa từng miếng thịt trườn thơm, mượt, ngọt làm thịt đậm đà sẽ là món ăn tương thích Khi đoàn tụ mái ấm gia đình.Mẹo tiến hành thành công
Quý khách hàng nên chọn phần giết có nhiều gân như thịt bò ở bắp, Lúc ninch lên giết thịt trườn vừa dai mềm lại có chút giòn giòn đang thu hút rộng.Sử dụng rượu nho đỏ vậy bởi dùng rượu nho Trắng, vì rượu nho đỏ dậy mùi hương hơn tương đối nhiều.Dường như bạn có thể sửa chữa quả cà chua tươi bởi nước sốt cà chua để nước sốt vang gồm phần thu hút.Trên đó là ban bố về cách làm cho bò nóng vang ngon nhưng mà Điện thứ XANH chia sẻ đến các bạn. Nếu chúng ta có bất kể vướng mắc nào, vui miệng để lại ban bố dưới nội dung bài viết.