Hôm nay chat với chị em, tớ bắt đầu biết trong nhà sẽ mưa phùn gió bấc – mẫu mưa xuân đầu xuân năm mới để cho cây trồi nảy lộc mà lại hồi trong nhà tớ siêu ghét. Đi đâu cũng thấy tương đối không khô ráo, cũng cđọng lún phún chút ít mưa… Đó là đặc trưng ngày xuân của xứ đọng Bắc. Mẹ bảo cầm cây bắt đầu đâm trồi nảy lộc được chứ… Giờ ngẫm lại thì đúng thật! Mấy từ bây giờ trời khu vực tớ có muốn tuyết, nhưng lại rồi lại mưa, tuy thế rồi lại chỉ phất phơ vài “cục” tuyết… Ttách ẩm ương tuy vậy tài xế đi quanh quéo thì cây cối vẫn khẳng kheo, chưa có tí tín hiệu nào của mùa xuân cả …

Loăng quăng vắt thôi chứ đọng, dòng xứ đọng mà lại cho tới mon 5 trời vẫn tuyết, thỉnh phảng phất mon 6 lại lất phất ít bông tuyết trắng thì rước đâu ra ngày xuân :D Tổng kết ra thì trong năm này đơn vị tớ ăn uống Tết, đón Xuân cũng khá no đủ, 3.5 dòng bánh chưng, giò chả thì chưa phải bàn, măng mọc, nem rán, nem chua etc. Tuần vừa rồi tủ giá buốt vẫn vãng đi các, còn một cái bánh chưng thì tớ mang lại lên ngnạp năng lượng đá nhằm khi nào thèm lôi ra ăn sau hehe… Nói sắp tới đây chắc hẳn gia đình biết luôn luôn món hôm nay tớ ý muốn nói về đây là món gì rồi ;) Bánh bác bỏ rán cả nhà ạ!


Bạn đang xem: Cách chiên bánh chưng ngon ngon bánh chưng rán giòn, ngon ngon bánh chưng rán giòn

*

Bánh bác rán giòn ^^


Bánh chưng ăn uống giá buốt cũng ngon, không thiếu thốn vị của gạo nếp, đỗ xanh, làm thịt ba rọi, mùi hành với tiêu đề xuất sực lên bắt đầu đúng điệu. Nhưng trời lạnh lẽo cóng, ăn miếng bánh chưng đang có lên rán thì ôi chao, tốt cú mèo ^^ Có hai cách để rán bánh chưng và bí quyết nào cũng ngon. Mỗi phương pháp ngon một vẻ, mười phân vẹn mười hihi…

1. Nguyên liệu: Định lượng tùy gia đình nhé

Bánh chưngDầu ănXì dầu, dưa hành muối hạt, giò (chả) để ăn cùng.

2. Cách làm:

Cách 1:Cách 2:Bánh bác bỏ không phải cắt thành miếng vuông vức mà lại cứ đọng vắt miếng bánh rồi lấy dao giảm nhỏ dại vụn bánh ra là được (Đương nhiên là cả nhà có thể đặt xuống thớt cắt cũng được :D Nhưng đôi lúc tớ thấy phải cọ thớt cũng khá mệt hehe)Cho cthấm dầu nạp năng lượng (một nửa thìa café) vào trong chảo làm nóng rồi cho bánh bác bỏ sẽ giảm nhỏ vào chảo. Đậy vung chảo khoảng 5 phút ít khiến cho hơi nước làm bánh mượt ra rồi dùng một chiếc thìa hoặc muôi gỗ miết để bánh chưng đóng góp lại thành một tảng bánh.Vài lưu ý khi rán bánh chưng:Vì bánh bác phần lớn được gói bằng thịt ba chỉ gồm mỡ bụng sinh sống vào nên những khi rán cũng ko đề xuất cho các dầu nạp năng lượng quá. điều đặc biệt tớ nhận thấy cho các dầu nạp năng lượng, ăn đang ngán và rán thọ dòn rộng đấy.Cả nhà nhớ dùng chảo không dính rán bánh bác thì sẽ dễ ợt rộng đấy

Bánh bác bỏ rán tiêu hóa độc nhất vô nhị là thời điểm vừa rán ra^^ Ăn kèm với dưa hành xuất xắc củ kiệu muối bột chua, rưới thêm ít xì dầu, thêm vài ba miếng giò, chả giò nữa thì tuyệt vời và hoàn hảo nhất :X


Xem thêm: Những Cách Chế Biến Món Thịt Ngan Không Thể Cưỡng Lại

*

Ai gồm thế cầm lòng được trước miếng bánh bác bỏ rán này :D


Anh chị em mê thích biện pháp nào hơn ^^ Tớ thì mê say cả nhì hehe… Cách trước tiên thì ưu thế là cảm thấy được vị bánh bác bình thường và vị bánh chưng rán và một thời gian. khi nạp năng lượng đầu tiên là gặm vào lớp vỏ giòn tan phía bên ngoài rồi kế tiếp là lớp bánh cùng nhân mềm mềm bên trong.


*

Bánh bác rán từng miếng


Cách máy nhì thì gần như trang bị được nhuyễn vào với nhau nên lúc ăn uống gặm miếng nào thì cũng thấy giòn cùng tất cả một tờ mượt rất mỏng thôi. Ăn bánh bác rán loại này trường hợp là đầu tiên ăn với đo đắn, có lẽ rằng không ít người không nhận biết được đấy là bánh chvừa ý hehe …