Cách thức làm chả cá rán dai ngon cuốn hút tức thì sau đây đã là nhắc nhở hoàn hảo nhất cho mình để làm new bữa ăn mỗi ngày của mình. Cá thnóng hầu hết hương liệu gia vị rồi được cướp đi chiên vàng giòn lên khôn cùng kích say mê vị giác.

Bạn đang xem: Cách chiên chả cá ngon, giòn, Đẹp Đơn giản dễ làm, cách chiên chả cá thơm ngon Ăn là ghiền

*

Chả cá cừu – món ăn kích thích vị giác với vị dẻo, thơm, đậm đà. Ảnh: Internet

Chả cá là món ăn yêu thích của đa số fan. Vị dai ngon, giòn tan, đậm đà hương liệu gia vị cực kỳ hấp dẫn. Cách thức làm chả cá rán bột cực kỳ thích hợp cho bạn trổ tài nghệ thổi nấu nướng cùng đón tiếp người thân, anh em của chính mình. Nguyên liệu dễ dàng và đơn giản, phương pháp học nấu bếp ăn cơ phiên bản nhanh khô gọn, chắc chắn là bạn sẽ cho ra lò mọi miếng cá rán quà cuốn hút với công việc chỉ dẫn dưới đây!


Nội Dung Bài Viết

2 Cách chế biến chả cá chiên

Nguyên vật liệu có tác dụng chả cá chiên

300g giết thịt cá phi lê (cá rô phi hoặc cá thác lác)3 muống nêm canh bột năng3 muỗng nhỏ canh dầu ăn10g hành tím1 trái trứng gà50g bột mìGia vị gồm những: bột chiên xù, nước mắm nam ngư, muối bột, gia vị hạt nêm, tiêu, tương ớt cay.

Các bước làm chả cá chiên

Sơ chế cá

Cá sau thời điểm cài đặt về, chúng ta cọ sạch mát, thái theo từng lát nhỏ dại. Nếu là cá thác lác thì các bạn cạo rước phần thịt cá.

*

Cắt cá thành miếng nhỏ dại. Ảnh: Internet

Cách ướp chả cá chiên

Cho bột năng, dầu nạp năng lượng, hành tím băm 2 thìa cà phê nước mắm, ½ thìa cà phê muối bột muối hạt, 1 muỗng coffe gia vị hạt nêm gia vị hạt nêm, ¼ muỗng tiêu vào cá rồi trộn các toàn bộ lên cho cá thnóng các gia vị.

Cách tạo cho chả cá dai

quý khách hàng đổ cá vào máy xay nhuyễn. Sau đó, dùng thìa quết đều để tất cả hổn hợp chả cá dẻo. Tiếp theo, bạn mang cá cho vô sản phẩm công nghệ xay, xay lần 2 cùng với vận tốc tốt. Cuối cùng, chúng ta mang cá ra cần sử dụng thìa quết thêm 2 – 3 phút nữa là được.

Xem thêm: Cách Nướng Bánh Đa Bằng Lò Vi Sóng Hay Lò Nướng? Mẹo Nấu Các Món Nhanh Gọn Bằng Lò Vi Sóng

*

Dùng muỗng quết cá. Ảnh: Internet

Cách chiên chả cá

Dùng thìa cà phê múc trường đoản cú 3 – 4 thìa chả cá, ấn dẹp ra.

Đánh tung trái trứng gà.

Lăn uống từng miếng chả cá qua chén bột mì. Rồi cho bát trứng gà. Sau kia mang đến bát bột cừu xù.

Cho dầu vào chảo rồi thứu tự thả từng miếng chả cá vào chiên. Lúc chiên, bạn ghi nhớ lật số đông nhị mặt để chả cá xoàn hầu như. Chả cá đá quý, vớt ra bát tô có lót giấy thấm dầu nạp năng lượng. Dùng rét cùng với tương ớt.

*

Chiên chả cá cho chín quà đông đảo cả hai mặt. Ảnh: Internet

Với 4 bước có tác dụng đơn giản và dễ dàng, bạn đã có ngay món chả cá phi thơm ngon, tiến thưởng dẻo, hấp dẫn. Cách làm chả cá chiên siêu dễ dàng, bạn chỉ việc chú ý nghỉ ngơi khâu quết cá bằng tay thủ công để tạo thành độ dẻo cho là vẫn hoàn chỉnh hương vị của món ăn uống. Chúc chúng ta thành công!

Nếu mong mỏi học hỏi và giao lưu thêm những công thức món việt ngon, bạn hãy nhớ là giữ lại lên tiếng vào size dưới để được Hội Đầu Bếp Á Âu hỗ trợ tư vấn về lịch trình huấn luyện Bếp trưởng Bếp Việt nhé!


☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Điểm: 4.83 (23 bình chọn)


#error

error

/error ^error

Cảm ơn bạn đã bình chọn!

/error
Lỗi! Xin vui tươi kiểm tđi ra ngoài đường truyền mạng và test lại.
Posted in Món Việt