Sườn cốt lết rán là món nạp năng lượng vô cùng thân quen trong những bữa tiệc vày làm thịt cốt lết có đủ vào nó những nhân tố làm nên một món thịt heo cuốn hút – sẽ là mượt, ngon, một ít mỡ.

Bạn đang xem: Cách chiên thịt cốt lết chiên mật ong Đơn giản, Đưa cơm hấp dẫn

Cách chế biến sườn cốt lết rán mặn ngọt nhưng mình sắp đến share với bà bầu tiếp sau đây sẽ giúp đỡ bà mẹ bào chế một món ăn uống cay cay, ngọt ngọt cực kỳ gửi cơm trắng, độc nhất là trong đợt giá.

Cách cừu sườn cốt lết đơn giản dễ dàng mà cực ngon

Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu để làm món sườn cốt lết chiên bao gồm:

400g sườn cốt lết1 thìa coffe ớt bột2 – 3 quả ớt tươi5 – 6 tép tỏi4 – 5 củ hành tímKhoảng 5 thìa coffe nước mắm ngon1 thìa cafe tiêu1 thìa cà phê dầu hào2 thìa súp tương ớt3 thìa bột canh đườngGần nửa thìa cà phê muốiGần nửa thìa coffe bột canhNửa thìa coffe bột ngọtDầu ăn

Cách chọn sườn ngon làm cốt lết

Để có miếng sườn ngon làm cốt lết, bạn phải lựa chọn những miếng sườn tất cả màu sắc hồng nphân tử, có mùi làm thịt đặc trưng.

Sườn yêu cầu tất cả quả thăn dày, càng ít mỡ càng xuất sắc.

Dùng tay ấn vào thấy khía cạnh sườn thô cùng bầy hồi là sườn ngon.

Các miếng sườn mỏng, làm thịt tất cả màu với mùi lạ tuyệt những ngấn mỡ hồ hết không được ngon với có thể là giết ôi thiu, không nên mua.

Công thức làm sườn cốt lết chiên mặn ngọt

Sơ chế nguim liệu

Cách 1. Tỏi với hành các bạn bỏ vỏ rồi bằm bé dại, ớt tươi cũng bằm nhỏ tuổi.

Cách 2. Sườn tải về chúng ta làm bay mùi trước bằng phương pháp trụng sơ qua nước sôi, tiếp nối rửa lại bằng nước rét rồi để ráo.

Bước 3. Tiếp theo bạn ướp sườn cốt lết với các loại các gia vị nhỏng hạt nêm, nước mắm, muối bột, dầu hào, đường, bột canh cùng hành tỏi đã băm đợt trước.

Đảo những lên rồi ướp khoảng trong vòng 30 phút là đủ thấm, nếu đam mê thì bạn có thể ướp dài lâu, càng thọ càng đậm đà.

Xem thêm: Cách Nấu Sữa Bắp Mỹ - Cách Nấu Sữa Bắp Thơm Ngon Đơn Giản

*
Ướp sườn cốt lết

Chế biến

Bước 4. Làm một chén nước mắm bao hàm nước lọc, nước mắm, ginóng, ớt xay bột, tương ớt cay, con đường rồi khuấy mang đến hòa tan sát vào nhau.

Cách 5. Đun lạnh dầu ăn trên chảo, bao giờ dầu nóng thì đưa sườn vào rán cho đến lúc chín tiến thưởng. Trong thời gian rán nhớ để lừa vừa nhằm những đôi mắt sườn không xẩy ra cháy, đảo các nhị mặt.

*
Chiên sườn cho tới khi chín mọi 2 mặt

Cách 6. Sườn chín rồi thì mang lại bát nước mắm vẫn làm ở trên vào, rlặng cùng với lửa nhỏ tới lúc nào nước mắm đặc lại và phụ thuộc vào sườn là hoàn thành, tắt nhà bếp được rồi.

Khi lôi ra dĩa bạn cũng có thể trình diễn thêm không nhiều xà lách, rau củ thơm, rau củ nlô nhằm bắt mắt với ăn kèm cũng rất ngon nữa.

Giá trị dinh dưỡng của món sườn cốt lết chiên

Trong thịt sườn heo cũng hỗ trợ khá đầy đủ những thành phần bổ dưỡng quan trọng đặc biệt mang đến khung hình như chất đạm, Vi-Ta-Min, chất mập, khoáng chất…

Cụ thể thịt con heo là 1 trong trong số những thực phđộ ẩm chứa đựng nhiều protein độc nhất vô nhị, rất quan trọng trong sự cải tiến và phát triển toàn vẹn của khung người.

Trong thịt heo cũng có thể có chứa nhiều Vi-Ta-Min cùng chất khoáng khác ví như thiamin, selenium, kẽm, Vi-Ta-Min B12, Vi-Ta-Min B6, niacin, photpho, Fe. Nhờ đó, ăn thịt con heo có thể giúp nâng cao đề chống, bổ sung cập nhật khoáng chất, huyết mang lại cơ thể.

Tuy vậy vào thịt con lợn lại có khá nhiều yếu tắc hóa học mập, tăng cholesterol, vì vậy bạn tránh việc nạp năng lượng thịt heo các, thường xuyên, cùng với sẽ là gồm chính sách luyện tập nhằm sút lượng chất to hấp phụ.

Món này dùng với cơm vào trời giá buốt là ko chê vào đâu được.

Cách làm sườn cốt lết rán quả thật là đơn giản dễ dàng buộc phải ko nào, chúc chúng ta với mái ấm gia đình ngon mồm.