Contents

Cách làm mực hấp hànhCách làm mực hấp lá chanhCách làm mực hấp gừngCách làm mực hấp rượuCách làm mực hấp sảCách thức làm mực nhúng nước dừaCách làm mực hấp riềng xì dầu

Bạn đang xem: Cách hấp mực ngon nhất

Lúc những bữa ăn đầy ắp giết mổ vẫn khiến cho mình thừa chán chường thì thủy hải sản sẽ đưa về sự ngon mồm cho tất cả mái ấm gia đình. Đặc biệt, món mực háp cùng với cách tiến hành đơn giản tuy thế luôn mang đến cho mình mùi vị cuốn hút toàn diện từ tự nhiên và thoải mái. Trong bài viết này, chrissiemanby.com sẽ giải đáp các bạn 7 cách làm mực hấp ngon nhất.

Cách làm mực hấp hành

Nguim liệu

1 nhỏ mực to các loại mực dày thịt1 cố hành lá1 nhánh gừng nhỏGia vị thông thường

Các bmong chế biến mực hấp hành

Mực rửa không bẩn khía vảy dragon rồi cắt thành từng miếng vuông vừa ăn(tiếc nuối là quên chụp hình). Cho 200 ml nước vào nồi đun sôi nêm chút ít hương liệu gia vị hạt nêm agi ngon, tiêu vừa ăn uống, đến củ hành cùng hành lá cắt khúc, gừng cắt sợi đảo sơ qua nhanh khô tay, đến mực vào đảo nkhô nóng tay lửa Khủng đến khi vừa chín cho tới vẫn giòn ngọt ngon.

Cách làm mực hấp lá chanh

Nguyên liệu

300 g mực trứng hoặc mực ống1 cọng sả, lá ckhô nóng, gừng1 ít ớt sa tế, gia vị

Cách bước thực hiện

Bước 1: Mực làm sạch mát, để nguim bé hay cắt song sẳn. Trữ ngnạp năng lượng đông. khi như thế nào ăn uống cho vô vi sóng tung đông 2 phút đến mực rời nhau ra. Tnhãi nhép thủ cơ hội tung đông mực, ta đập cho dập 1 cọng sả, cắt vài ba lát gừng, mang lại vài ba lá ckhô cứng cũng rất được lấy ra từ bỏ ngăn đông.

Cách 2: Ướp mực với ớt sa tế, hạt nêm, tiêu, xíu nước mắm nam ngư, mang đến sả, lá chanh khô, gừng vào trộn phần đông. Cho lại lò vi sóng xoay thêm 5 phút là mực bao gồm. Còn không có lò vi sóng rất có thể hấp phương pháp thuỷ.

Cách làm mực hấp gừng

Ngulặng liệu

600 gram mực nangCủ gừng, tỏi, ớt có tác dụng nước mắmRau húng, rau thơm, 2 trái dưa leo

Cách chế biến mực hấp gừng

Bước 1: Mực nang lựa chọn nhỏ tươi vẩn còn nhớt, rửa mổ bụng rút ít túi mực đen ra.

Bước 2: Sau đó rửa sạch, thái lát gừng bỏ vào bụng bé mực, đem đi hấp

Bước 3: Cho nước vào vào cái nồi mang mực hấp biện pháp tbỏ trong 15 phút ít là chín

Bước 4: Giã tnghiền tỏi, 3 lát gừng. Cùng trái ớt. Cho tỉ trọng 1 mắm 1 mặt đường, cho một chút ít chanh chũm vào làm cho nước mắm gừng cay cay ngọt, ăn cùng cùng với mực hấp và rau củ thơm, rau húng, dưa leo giảm mỏng tanh ăn với.


*

Xem thêm: Cách Nấu Cá Lăng Măng Chua Chuẩn Vị Nhà Hàng, Lẩu Cá Lăng Măng Chua

Cách làm mực hấp rượu

Nguim liệu

1 kilogam mực1 củ gừngtrăng tròn ml rượu4 quả ớt nhỏ1 muỗng con đường, 2 muỗng nước mắm2 trái dưa leo, 2 trái chuối, 2 trái khế, 1 trái chanh, rau củ xà lách, quế, tởm giới..

Cách bcầu thực hiện

Bước 1: Làm sạch mực, ướp rượu cùng gừng rồi nấu cho chín.

Bước 2: Chuối, khế cọ không bẩn, thái theo từng lát mỏng mảnh. Ngâm vào nước pha trộn chút ckhô nóng. Dưa leo thái lát, rau củ làm cho không bẩn

Bước 3: Giã nhuyễn gừng, ớt với con đường, cố chanh khô, cho mắm vào khuấy đông đảo.

Bước 4: Mực thái theo từng lát vừa ăn uống. khi ăn uống rất có thể cần sử dụng bánh tcố cuộn cùng với rau củ, bún tươi cùng chấm mắm đang cảm nhận được vị tươi của mực, vị tkhô nóng của mắm gừng với vị thơm của rau củ.

Cách làm mực hấp sả

Nguyên ổn liệu

300 g mực2 cây sả, 2 quả ớt1 thìa cà phê gia vị hạt nêm, 1.5 thìa cafe con đường, 3 thìa cà phê nước mắm, một nửa củ gừng, 1 thìa cà phê ớt xay, rau xanh húng, 1 trái chuối chát.

Các bmong chế biế mực hấp sả

Bước 1: Mực cọ không bẩn rước óng mật bỏ đi rồi cho vào 1 chút ít gừng mang đến sút tanh. Sả bóc tách gọt vỏ già phía bên ngoài rồi cắt thành từng khúc, ớt cắt lát bé dại.

Cách 2: Cho mực vào tô ướp cùng với cùng 1 thìa cà phê đường, 1 thìa nhỏ dại hạt nêm và 1 chút nước mắm nam ngư ướp trong tầm 15 phút ít đến mực thấm các gia vị

Bước 3: Tiếp cho lấy mực trộn rất nhiều với ớt sả rồi đặt vào xửng hấp hấp khoảng tầm 10 phút ít mang đến mực vừa tới chín là được

Cách 4: Cho một nửa thìa nhỏ tuổi đường, 3 thìa nước mắm nam ngư, 1 chút ít gừng và ớt băm bé dại vào sơn khuấy phần nhiều lên đến đường tung không còn là được. Cuối cùng, mang đến mực ra bát ăn với cùng với nước mắm nam ngư gừng, chuối chát, rau húng cực kỳ mặn mà và ngon mồm nhé.


*

Các bước làm mực nhúng nước dừa tươi

Nguyên liệu

MựcNước dừaGừng, lá gừng

Cách chế biến mực nhúng nước dừa

Cách 1: Mực cọ sạch, cắt khoanh tùy ýCách 2: Nước dừa đung nóng cùng gừng thái sợi chỉ Cách 3: Cho mực với lá gừng thái khổng lồ vào nước dừa tươi sẽ sôi. Chờ nước sôi bùng lại thì tắt phòng bếp vớt mực ra cùng thưởng thức, khoảng chừng trường đoản cú 2 đến 5’

Cách làm mực hấp riềng xì dầu

Nguyên ổn liệu

1 nhỏ mực (chừng 200g)3 lát riềng3 thìa cà phê xì dầu300 ml nước lọc

Các bmong làm mực hấp riềng xì dầu

Cách 1: Mực cọ sạch, moi vứt ruột, cắt từng miếng bé dại ngang thân mực.

Cách 2: 3 lát riềng xắt tua bé dại cho cùng với mực trong 1 bát con, cho 3 muỗng cafe xì dầu, đặt vào nồi nhỏ dại gồm 300ml nước lọc, mang lại lên bếp hấp 5 phút ít hoặc cho đến khi mực thay đổi màu trường đoản cú trong sáng quý phái White đục là chín.

Chúng tôi vừa share với chúng ta 7 cách làm mực hấp ngon nhất. Mong rằng đã đóng góp thêm phần làm cho bữa ăn của gia đình các bạn thêm đa dạng chủng loại.