Bò hầm khoai nghiêm tây cà rốt là món nạp năng lượng thu hút cùng với phần thịt mượt thơm, khoai nghiêm tây củ cà rốt bùi bùi ngọt ngọt. Các bước làm trườn hầm khoai nghiêm tây cà rốt rất đơn giản và dễ tiến hành.

Bò hầm khoai tây, cà rốt là 1 những món ngón, bổ dưỡng phù hợp cho tất cả hầu hết người, trong các số đó bao gồm mẹ với trẻ em. Thịt trườn hầm thật chín, khoai nghiêm tây, cà rốt mềm ngon, nước canh hầm có độ sánh nhẹ khôn xiết lôi cuốn.

Bạn đang xem: Cách làm món bò hầm khoai tây

Bếp chrissiemanby.com trả lời giải pháp làm trườn hầm khoai nghiêm tây củ cà rốt ngon cực đơn giản và dễ dàng, bí quyết hầm bò nkhô cứng mềm người nào cũng làm được.

Nguyên vật liệu có tác dụng bò hầm khoai vệ tây cà rốt

- 300g giết mổ bò (thịt bò ở bắp, núm bò giỏi gân bò tùy thích)

- 2 củ cà rốt

- 2 củ khoai tây

- 1 trái cà chua

- 1 nhánh gừng bé dại, hành lá, ngò

- Gia vị: Muối, tiêu, hạt nêm agi ngon, nước mắm nam ngư, mặt đường, dầu ăn, ginóng ăn, 1 gói ngũ vị hương



*

Nguyên vật liệu làm món bò hầm khoai phong tây cà rốt

Lưu ý: Các chúng ta có thể tăng hoặc giảm khoai vệ tây theo sở trường của mái ấm gia đình. Thịt trườn tải nhiều loại sạch sẽ.

Các bước làm trườn hầm khoách tây cà rốt

Cách 1: Sơ chế làm thịt bò, khoai tây, cà rốt

- Thịt bò mua về rửa cùng với nước muối pha loãng, sau đó cọ lại với nước không bẩn. Vớt ra sử dụng giấy nấu ăn nạp năng lượng thnóng thật sạch sẽ nước. Thái giết mổ bò thành con bài vuông ngang thớ, size vừa ăn uống.

Bò thái miếng vuông vừa ăn

- Cà rốt, khoai tây gọt gọt vỏ, cọ sạch, bửa miếng vừa nạp năng lượng. Khoai ngâm cùng với nước đã cho ra sút vật liệu nhựa, rửa sạch sẽ nhằm ráo. Để riêng rẽ khoai nghiêm tây cùng củ cà rốt.

Sơ chế khoai tây, cà rốt

- Gừng gọt vỏ, làm cho dập băm nhỏ tuổi. Hành, nđống nhặt cọ sạch, thái bé dại, gốc hành băm bé dại.

- Cà chua rửa không bẩn, thái múi cau nhỏ tuổi.

Bước 2: Ướp thịt bò

- Cho làm thịt trườn vào chén, cung ứng gừng băm, 1 thìa cafe tiêu, 1 thìa cafe hạt nêm agi ngon, 1 thìa coffe nước mắm nam ngư, 1 thìa cà phê đường, 1 gói ngũ vị hương rồi hòn đảo hầu như. Ướp thịt trườn hầm nửa tiếng cho ngnóng những các gia vị.


Ướp làm thịt bò trước lúc hầm

Lưu ý: Không cần sử dụng muối bột ướp thịt trước bò, thêm muối bột vào ướp thịt trước trườn sẽ bị ra nước.

Xem thêm: Cách Chế Biến Mắm Cá Lóc - Ngon Cơm Với Mắm Cá Lóc Chưng Thịt Đậm Đà

Cách 3: Cách nấu bếp trườn hầm khoai phong tây cà rốt

- Phi thơm phần cội hành với 1 thìa súp dầu nạp năng lượng, sau đó xếp thịt bò vào xào săn lại. Thịt trườn săn uống lại thì bỏ phần cà chua vào đảo phần lớn, thêm 1 xíu muối hạt đến cà chua nkhô hanh nhừ. Cà chua mượt nhừ thì cho vào nồi giết trườn lượng nước ngập gấp hai giết thịt hâm sôi rồi mang lại cà rốt vào ninh. Bí quyết để triển khai thịt trườn hầm nkhô hanh mượt, nhừ là thêm một thìa cafe giấm lấn vào hầm thuộc.

- Trong lúc ngóng làm thịt trườn hầm mềm, đến khoai phong tây lên chảo rán ngập hết trong dầu nhằm khoai vệ tây chín kim cương. Vớt khoai tây ra nhằm ráo dầu. (Chiên khoai tây trước khi hầm làm thịt bò góp món trườn hầm khoai tây không bị nát, khoách tây bsinh sống ngon hơn).

Chiên xoàn khoai nghiêm tây

- Khoai vệ tây cừu xong mang đến toàn cục vào trong nồi giết thịt trườn hầm cà rốt, hầm tiếp khoảng chừng 30 - 45 phút cho thật chín. Nêm nếm lại hương liệu gia vị cho đủ nạp năng lượng rồi tắt phòng bếp. Cho hành lá, nđụn lên trên.

Hoàn thành và thưởng thức

- Thịt bò hầm khoai tây cà rốt chín múc ra bát cùng thưởng thức. Thịt trườn chín mềm, nhừ, khoai phong tây mượt cùng bngơi nghỉ. Món trườn hầm mặn mà lôi kéo.

- Với bí quyết làm cho trườn hầm khoai vệ tây này ăn cùng với cơm White Lúc lạnh hết sức lôi cuốn. Hoặc món ăn cũng rất có thể áp dụng mang lại đãi tiệc vừa trang trọng lại thơm ngon ai cũng thích.

Một số lưu ý Khi làm trườn hầm khoai tây

- Các bước làm bò hầm khoai vệ tây mang đến nhỏ nhắn chăm chú làm thịt trườn phải chín thiệt mượt, phần tiêu nên điều chỉnh phù hợp mang lại bé bỏng.

- Cách làm trườn hầm khoách tây này thêm 1 thìa cafe ginóng ăn là đủ sẽ giúp đỡ bò nkhô giòn mềm nhừ, giả dụ mang đến nhiều thừa đang khiến món làm thịt bò hầm bị chua, át hương thơm không được ngon.

- Nên chiên chín khoai phong tây trước khi hầm nhằm khoách tây không xẩy ra đổ vỡ nát và nạp năng lượng cũng ngon rộng, bngơi nghỉ rộng.

Món trườn hầm khoai vệ tây, củ cà rốt này tương thích cho cả mẹ, em bé bỏng với bạn phệ vào bữa ăn từng ngày giỏi đãi tiệc.