Cá bống trứng kho với giết mổ ba chỉ và hương liệu gia vị đặc thù của miền nhiệt độ đới: tiêu xay sẽ làm cho một món nạp năng lượng chuyển cơm. không chỉ vừa thơm vừa ngon nhưng cá bống trứng kho tiêu còn đựng nhiều chăm sóc chất tốt cho thị giác với trí óc.

Bạn đang xem: Cách làm món cá bống kho tiêu

*

Cá bống kho tiêu, nhắc nhở lôi kéo mang đến bữa ăn gia đình

Dân gian gồm câu “Gạo Tám Xoan – Gan cá bống” là nhằm tạo nên vị thơm và ngon cũng tương tự cực hiếm dinh dưỡng của cá bống. Cá bống được chế biến và phối kết hợp cùng nhiều một số loại gia vị khác nhau như: gừng, nghệ… nuốm nhưng với một ít tiêu và ba chỉ heo, bạn sẽ tất cả ngay một món kho hấp dẫn, ăn uống mãi nhưng mà ko ngán. Món ăn sở hữu mùi vị dân dã dẫu vậy cũng không thua kém phần đậm đà với cuốn hút. Hãy thuộc vào phòng bếp và tiến hành ngay món ăn này đến dở cơm mái ấm gia đình thêm trọn vị nhé!

Nguyên vật liệu làm cá nhẵn kho tiêu

200g cá bống trứng50g giết mổ ba chỉ heo3 cọng hành lá để riêng phần phía đầu hành với láGia vị bao gồm: ớt bột, dầu ăn uống, nước mắm, con đường, tiêu, muối hạt, hạt nêm
XEM NGAY!!!
Bếp Quốc Tế
XEM NGAY!!!
Nghiệp Vụ Bếp Trưởng
XEM NGAY!!!
Eat Clean
XEM NGAY!!!
Nghiệp Vụ Bếp Âu
XEM NGAY!!!
Food Stylist
XEM NGAY!!!
Nghiệp Vụ Bếp Việt
XEM NGAY!!!
Nghiệp Vụ Bếp Nhật
XEM NGAY!!!
Nghiệp Vụ Bếp Chay
XEM NGAY!!!
Học Nấu Ăn Theo Món
XEM NGAY!!!

Các làm cho cá bống kho tiêu

Cách 1: Rửa không bẩn cá với nước rét rồi để thiệt ráo nước.

*

Cá bống cọ không bẩn, để ráo nước

Bước 2: Thịt tía rọi cọ sạch mát, cắt sợi nhiều năm khoảng tầm 30milimet.

Cách 3: Đầu hành đập cho dập cùng giảm nhuyễn. Phần lá hành cắt nhỏ.

Xem thêm: Cách Chế Biến Món Thịt Dê - 20 Món Thịt Dê Ngon Nức Tiếng Ở Ninh Bình

Cách 4: Cho cá với đánh ướp rồi ướp thuộc hành lá, 1 muỗng cafe hạt nêm, 2 muỗng nhỏ canh nước mắm nam ngư, 1 thìa coffe ớt bột, ½ thìa cà phê tiêu, 1 muỗng coffe mặt đường trộn đa số cho cá thnóng hương liệu gia vị.

Bước 5: Bắc nồi đất lên phòng bếp, mang lại vào một ít dầu ăn, tiếp theo sau, chúng ta bỏ thịt ba rọi vào xào đến lúc thấy giết săn uống lại thì múc lên đĩa để ra riêng. Lưu ý là các bạn chỉ múc phần làm thịt còn chừa lại phần mỡ trong nồi.

*

Kho cá với tầm lửa liu riu

Sau kia, bỏ vô 1 muỗng mặt đường nhằm chiến thắng caramel tạo màu của món ăn. Khi đã tạo ra color vàng cánh loại gián bắt mắt, bạn mang lại cá vào, hòn đảo vơi tay để cá không bị nát. lúc thấy cá săn lại, các bạn liên tục xếp thịt tía rọi vào cùng thêm vào nồi vài ba giọt nước mắm nam ngư thuộc 1 số lượng nước mang đến xâm xấp mặt cá. Đun nồi cá với khoảng lửa liu riu, khi cá đặc lại, giết cùng cá tất cả lớp áo gray clolor cánh con gián phía bên ngoài thì mang lại hành lá và 1 ít tiêu vào, tắt nhà bếp.

*

Cá bống mặn mà các gia vị cùng nồng thắm mùi tiêu siêu kích thích hợp vị giác