Cá khô là một trong món hiện diện hằng ngày vào bữa cơm ngày nhỏ tuổi, một trong những phần vì vị chua ngọt lúc xào của cá thô nạp năng lượng vô cùng gửi cơm, 1 phần là hồi đó món


Cá khô là một món hiện hữu hàng ngày vào dở cơm ngày nhỏ, một phần do vị chua ngọt Khi xào của cá thô ăn vô cùng gửi cơm, 1 phần là hồi đó món cá thô là món mặn cực kỳ tiết kiệm ngân sách vào bữa cơm gia đình.

Bạn đang xem: Cách làm món cá khô chua ngọt, Ăn cực ngon cùng cơm trắng những ngày mưa lạnh

Lúc mập rùi, thỉnh thoảng thấy thèm món cá thô " khủng khiếp", món cá thô chua ngọt cùng với vị mặn cơ mà của cá quyện thuộc vị chua ngọt của gia vị đã khiến cho xúc cảm ngon mồm, chuyển cơm trắng lắm lắm giữa những ngày mưa gió giá thía này :D

*

Nguyên liệu cho món ăn uống này cực kì đơn giản và dễ dàng, các thiếu nữ chuẩn bị:

150 gram cá khô

Phần thực hiện:

*

Đổ lại cá ra 1 mẫu rổ đôi mắt thưa, vỗ vỗ vài lần để vụn cá rơi ra hết

*

*

Cách 3: Cho 1 mẫu chảo lên bếp, món này bắt buộc mang lại kha khá nhìu dầu ăn sâu vào bắt đầu " nạp năng lượng thua" các nàng ạ, trường hợp cho ít thì cá bị buồn chán, thô, nạp năng lượng mất ngon, dễ cháy. Với 150 gram cá khô, mình thường xuyên cho một muống nêm canh dầu nạp năng lượng, tương tự với khoảng 5-7 thìa dầu ăn, chờ khi dầu nóng lên, trút bỏ phần cá thô đã chuẩn bị vào, hòn đảo thật nkhô giòn tay bên trên lửa vừa thôi đến khi cá có màu rubi đậm với giòn

*

Tiếp tục thêm mặt đường vào với đảo đều

*

Đường sẽ có tác dụng làm cho cá khô chuyển màu sắc xoàn ruộm siêu bắt mắt với chế tác độ ngọt mang lại cá.

Xem thêm: Cách Xào Dạ Dày Bò Về Nấu, Dai Giòn Ngon Đã Miệng, Cách Xào Sách Bò Giòn Với Dứa Cực Thơm

Đảo nhanh tay mang lại khi không thấy hạt đường làm sao còn trên cá nữa. Phần này đề nghị để ý đảo nkhô giòn tay đến lúc thấy đường chảy ra không còn cùng cá chuyển màu sắc vàng ruộm thôi nha, nếu thừa lửa cá sẽ ảnh hưởng cháy, nếu như thấy thô quá các cô gái hoàn toàn có thể mang đến thêm một thìa dầu ăn, sau đó trút bỏ phần nước mắm tỏi ớt vẫn pha vào, hòn đảo đông đảo khoảng chừng 2 phút rùi tắt bếp

*

Lấy cá ra tô, rưới phần nước sốt vào chảo lên cá nhằm cá được tròn vị với láng trông đẹp hẳn nha. Chỉ cùng với 3 bước đơn giản thần tốc, chúng tôi đã bao gồm món cá khô chua ngọt thiệt thu hút, ngon cơm mang đến các trời mưa gió lạnh lẽo. Thỉnh phảng phất thấy chán cơm, cũng có thể làm cho 1 đĩa cá khô chua ngọt cùng với vị ngọt ngọt, chua chua, cay cay xen lẫn này để thay đổi bữa, đưa đẩy mang lại mâm cơm trắng mái ấm gia đình cũng ngon miệng lắm đấy ^^