Đã lúc nào bạn nghe về món bún trườn Nam Sở vừa thơm vừa ngon kỳ lạ miệng chưa? Hãy thuộc vào bếp tức thì bây giờ với bào chế món xào ngon với bún cùng giết thịt trườn đơn giản, đậm chất này mang lại gia đình bản thân nhé!
Nguyên vật liệu có tác dụng Bún bò Nam Sở nước mắm chua ngọt Cho 2 người
Thịt bò 200 gr Bún tươi 200 gr Nước mắm 2 muỗng canh Xà lách 20 gr Giá đỗ đôi mươi gr Rau thơm 20 gr Đậu phộng 10 gr Hành phi 5 gr Tỏi 4 txay Ớt sừng 1 1 trái Nước cốt ckhô giòn 1 muỗng nhỏ canh Hạt nêm/Đường 1 không nhiều Dầu hào 1 thìa cafe Dầu nạp năng lượng 30 mlHình nguyên ổn liệu

Dụng cầm cố thực hiện
Chảo phòng dính, đánh chén bát, thìa đũa, thớt, giấy nướng bánhSơ chế giết trườn cùng rau củ sống
Đối với làm thịt trườn, bạn cần cọ sơ, để ráo rồi cho ra thớt thái lát vừa nạp năng lượng. Sau kia, cho thịt vào tô và ướp thịt trước với một muỗng cafe gia vị hạt nêm, 1 muỗng cà phê dầu hào, trộn các bỏ thịt theo lớp trườn thấm gia vị. Để lặng làm thịt trườn khoảng chừng 15 - 20 phút ít mang lại trườn thnóng hương liệu gia vị.Đối với những nguyên liệu không giống, bạn tiến hành sơ chế nlỗi sau:Với với rau xanh sống các bạn nhặt sạch, cọ rồi để ráo, tỏi thì bóc tách vỏ, băm nhỏ.Còn với ớt sừng thì bạn cũng cọ sạch cùng băm nhỏ.Bạn đang xem: Cách nấu bún bò nam bộ Đơn giản, thanh mát, thơm ngon chuẩn vị
Mẹo nhỏ: Bạn rước một gừng kế tiếp rước nướng chín, cạo lớp vỏ cháy, giã nhuyễn cùng xát lên làm thịt bò. Sau đó, xả sạch sẽ làm thịt trườn bởi nước giá, mùi trườn đang mất bớt.



Xào làm thịt bò
Bắc chảo lên bếp, có tác dụng nóng chảo với lửa lớn, cho vào 30ml dầu ăn uống với mang lại 50% lượng tỏi xay vào phi thơm.Chảo thật lạnh thì bỏ thịt theo lớp trườn đã ướp trước đó vào xào, hòn đảo nhanh hao tay đổ thịt trườn không biến thành dai và thô, làm thịt vừa chín tới tới rồi tắt bếp.Xem thêm: Nước Mắm Chua Ngọt Để Dành Cách Nấu Nước Mắm Chua Ngọt Cứ Ăn Là Ghiền