Nấu bún sứa Nha Trang ngon đúng điệu cho cả công ty thay đổi bữa. Cùng tìm hiểu thêm công thức làm bếp món ngon này nhé. Hơi cầu kì một ít tuy vậy thành quả đó rất xuất xắc đấy

Cách 1:1. Nguim liệu- 100g sứa hải dương tươi- 1 quả trứng gà- 50g tôm sú- 1,5 lsố lượng nước sử dụng cá- Hành, nđụn, khế, quả cà chua, thơm- Rau thơm, hoa chuối, giá bán, bún tươi dùng kèm- Gia vị: muối, mặt đường, mì chính, nước mắm mặn, nước mắm nam ngư dẻo Nha Trang trộn sẵn

2. Cách làm- Sứa tươi cài đặt về, ngâm ngập nước cho đến Khi sứa nhả hết vị muối biển khơi, cọ lại những lần, cắt từng miếng vừa ăn uống nếu sứa to, nhằm ráo.- Tôm sú rửa sạch, bóc vỏ, quăng quật chỉ Đen. Nếu yêu thích, hoàn toàn có thể nấu ăn thêm cá ngừ.- Khế, quả cà chua, thơm thái theo từng lát mỏng. Hành, nđụn cắt từng khúc một.- Bắc nồi nước sử dụng cá lên bếp (được nấu bếp từ đầu cá, xương cá), nấu ăn sôi.- khi nước sôi, mang lại khế, cà chua, thơm vào thổi nấu để tạo nên vị thơm chua tự nhiên và thoải mái, nêm muối, đường, nước mắm vừa ăn. Đập trứng gà, khuấy tan, bỏ vô nước nấu, khuấy nhanh để tạo ra thành tua, cho tôm, sứa vào nấu bếp khoảng chừng 7 phút là được. Cuối cùng, nêm thêm gia vị bột ngọt.- khi ăn uống, mang lại bún vào sơn, xếp sứa, tôm lên rồi chế nước cần sử dụng nóng. - Dùng tầm thường cùng với rau củ thơm, hoa chuối. Chấm sứa cùng với nước mắm nam ngư dẻo đã ngon hơnCách 2:

Mùa lạnh ăn uống sứa tốt nhất bởi vì sứa non và bao gồm tính giải nhiệt cao. Ngoài trộn gỏi, cuốn tôm thịt… thì sứa cũng hoàn toàn có thể đun nấu bún cực kỳ ngon.

Bạn đang xem: Cách nấu bún sứa nha trang Đơn giản mà ngon, cách nấu bún cá sứa


Những gì bạn cần


200g sứa

300g nạc cá thu

10g hành lá thái nhỏ

1/4 củ hành thái mỏng

1 thìa súp dầu điều

1 lòng đỏ trứng vịt

1,5 lít nmong dùng

Hạt nêm, nước mắm chấm, tiêu, dầu ăn

Salad, giá sống, rau củ thơm, mắm ruốc Huế

Ớt sa tế, hạt lạc rang giã nát

1 trái ckhô cứng cắt miếng cùng bún


Hướng dẫn


1


Sứa ngâm xả ncầu nhiều lần mang lại sạch, thái sợi, chần sơ để ráo.


2


Nạc cá thu quết dẻo với đầu hành trắng, nêm một nửa thìa cà phê tiêu,1 thìa coffe nước mắm, 1 thìa coffe hạt nêm, hành lá thái nhỏ. Đem phân chia làm 2 phần, 1 phần viên tròn chiên vàng, phần còn lại cất vào khuôn sứt lòng đỏ trứng vịt hấp chín, để nguội, thái miếng vừa ăn uống.

Xem thêm: Cách Nấu Cari Heo Bánh Mì Cay Nồng, Cách Làm Món Cà Ri Sườn Heo Của Andrea Perth


3


Đun nóng 1 thìa súp dầu, phi thơm hành tỏi, mang lại màu điều, nmong dùng vào nấu sôi, hớt bọt, nêm cho vừa nạp năng lượng.


4


Trụng bún, tạo ra đánh, xếp chả cá, sứa, hành củ xắt từng lát vào, chan ncầu dùng vào vừa ngập bún. Dùng kèm rau xanh giá, mắm ruốc, ckhô nóng, ớt sa tế.


Một chút ít đổi khác cùng với bún sứa cá thác lác

*


Nguim liệu

1 bịch Sứa muối
cá lóc
cá thác lác và giò sinh sống
bún
sườn ( ví như ưa thích )
rau củ thơm, hành lá, nđống, ớt, hành tím....

Món bún sứa này chứa nhiều dinh dưỡng cao, giòn mặn của sứa, dai của cá thac lác, hóa học đạm của cá lóc, độ vào của nước lèo,.... riêng rẽ về chức năng thì Sứa tốt nhất đến sức mạnh hoàn toàn có thể chữa trị đc các bệnh,.....là món ăn uống cấp thiết quăng quật qua

Các bước thực hiện

1

*

_ Sứa muối bột ( bao gồm phân phối sẵn 1 bịch giá bán 45k tại 25 Ngô Thời Nhiệm p6 Q3 )_ Cá lóc_ Cá thác lác cùng giò sống_ Bún_ Các một số loại rau thơm, bắp cải, hành tây...ớt, nlô, hành tím_ Sườn ( giả dụ đam mê )_ Và ăn lẫn cùng với ớt, nước mắn, tiêu....Cách làm:.Sơ chế1) Trong bịch sứa được đặt theo hướng dẫn kĩ phương pháp chế biến sứa ( or sứa download nghỉ ngơi kế bên thì rước ngâm vào trong nước trong 1 tiếng mang đến giảm mặn cùng không bẩn cát, rồi cho vào nước nóng với cùng miếng gừng để sạch hẳn nhớt, không dìm thừa thọ chỉ việc 10 -15") cắt nhỏ tùy ý đông đảo fan nha

*

2) Cá thác lác trộn với giò sống cần thêm hương liệu gia vị vừa ăn rồi bóp thành viên trò vừa nạp năng lượng - rước luộc cho đến lúc viên cá nổi lên cần là chín3) Cá lóc tải về rữa không bẩn cắt thành từng khúc vừa ăn

*

4) Sườn rữa không bẩn ( nếu như gồm )5) Lặt rau thơm rồi rữa không bẩn, hành lá - nđống rữa sạch cắt nhỏ tuổi, ớt cắt thành từng khoanh, bắp cải Fe dài, hành tím rửa vỏ đi cắt thành từng khoanh phi thơmThực hiện:1) Bắt nồi nước to lên đun nấu sôi, Khi sôi rồi đưa sườn vào ( nếu như bao gồm sườn nước đang ngọt ) thêm gia vị2) Cho cá lóc vào nấu chín rồi vớt ra tô ( cá mau chín đề xuất chớ luộc thọ )3) Cho viên cá thác lác vào trong nồi + hành tây, nấu bếp sôi ung dung.....Lúc ăn:- cho bún ra đánh ( trụn sôi trước cũng được tùy đa số fan ) múc cá lóc cùng sứa vào đánh đổ nước cần sử dụng vào bao gồm cá thác lác và sườn ( nếu như bao gồm )....nếm nếm thêm rau xanh thơm , hành nlô, tiêu, ớt, hành phi vào.....nạp năng lượng cùng

*

Làm bún đậu mắm tôm ngon mồm ngày hèLàm bún trườn xào nkhô hanh mà ngon nặng nề chống Làm bún trườn Huế ngon đúng điệu Làm bún chả cá Nha Trang ngon bất tỉnh nhân sự ngâyLàm bún chả giò cực hấp dẫn cho một ngày cuối tuầnLàm bún trườn giò heo đúng chất xứ Huế lLàm bún chả TP.. hà Nội ngon đúng điệu (st)