Nếu chúng ta là một trong tín đồ gia dụng của món lẩu với ao ước hưởng thụ hương vị thơm ngon sâu cay thì lẩu cá lăng măng chua đó là nhắc nhở dành riêng cho chính mình. Hãy thuộc Điện máy XANH vào bếp triển khai món ăn đầy thu hút này nhằm cả nhà cùng trải nghiệm nhé!

Nguyên liệu làm Lấu các lăng măng chua Cho 5 người

Cá lăng 500 gr Măng chua 300 gr Cà chua 2 quả Dứa: một nửa quả Bún 500 gr Rau mùi hương đôi mươi gr (Nđụn gai/rau xanh om) Ớt 3 trái Gừng gừng 1/4 củ Sả 5 cây Gia vị 30 gr (dầu ăn/đường/nước mắm/muối/hạt nêm)
Các nguyên liệu cần có món ăn uống lẩu cá lăng măng chua

Dụng nạm thực hiện

Chảo, thớt, dao, chén, phòng bếp,...

Bạn đang xem: Cách nấu cá lăng ngon


Sơ chế cá lăng

Cá lăng khi mua về các bạn hãy đi rửa sạch sẽ rồi cắt thành các khúc tất cả độ dày khoảng tầm 1,5 cm.Sau đó các bạn hãy sẵn sàng sẵn 1 nồi nước sôi đun thuộc với 1 ít gừng băm rồi cho số đông khúc cá lăng cùng vào nồi chần qua qua nhằm giảm xuống mùi vị tanh của cá.

Sơ chế măng

Măng chua bạn hãy giảm phần nơi bắt đầu già loại bỏ đi, tiếp đến tước đoạt bé dại và cụ khô.Cà chua rửa sạch sẽ rồi thái thành quyết múi cau. Dứa gọt vỏ, giảm bỏ mắt rồi thái thành hầu như miếng vừa ăn.Rau nlô, rau om bạn hãy nhặt, rửa không bẩn rồi thái thành khúc dài khoảng tầm 2cm.Ớt cọ sạch mát với bổ thành hồ hết lát mỏng manh.

Xem thêm: Cách Chế Biến Đậu Nành - Chế Biến Đậu Nành Đúng Cách Để Khử Độc Tố


Nấu lẩu cá lăng măng chua

Tiếp kia các bạn hãy bê chảo lên bếp rồi mang đến nửa chén dầu ăn (khoảng 7 thìa dầu ăn) làm cho rét tiếp nối mang đến hành, tỏi, sả vào trong nồi phi thơm rồi mang lại cá lăng vào trong nồi xóc thiệt hồ hết làm cho cá snạp năng lượng lại thì các bạn hãy cho cá ra bát.quý khách hàng hãy sử dụng luôn luôn loại nồi đó rồi đến dứa, măng, cà chua vào trong nồi hòn đảo phần đa thì nếm thêm một thìa cà phê muối hạt, 1 thìa coffe con đường cùng đảo thật đa số cho đến lúc các nguyên vật liệu chín.Cho khoảng lít rưỡi nước vào vào nồi đung nóng tiếp nối nêm gói gia vị hạt nêm agi ngon của lẩu Thái vào rồi mang lại cá lăng vào trong nồi nước lẩu cùng nêm lại các các gia vị sao cho vừa với khẩu vị của mái ấm gia đình rồi nấu thêm khoảng chừng 10 phút để cá chín kế tiếp thêm rau om, rau xanh ngò sợi với ớt sẽ thái vào nồi lẩu rồi tắt phòng bếp.

Xem thêm: Cách Chế Biến Tổ Yến Chưng Đường Phèn, Công Thức Chưng Tổ Yến Với Đường Phèn Đúng Cách


Thành phẩm

Cuối cùng chúng ta hãy chuẩn bị sẵn 1 cái bếp gas mini xuất xắc là nhà bếp tự đặt ra thân bàn nạp năng lượng rồi đặt nồi lẩu lên vặn lửa nhỏ dại. Sau kia ăn lẫn cùng với bún cùng nhúng các nhiều loại rau củ nhằm ăn kèm. Hình như các bạn hãy chuẩn bị thêm một chén con nước chnóng ớt nhằm chnóng cùng với cá để giúp đỡ cho cá trngơi nghỉ phải mặn mà cùng thơm ngon hơn.
bởi thế là các bạn sẽ chế tao chấm dứt nồi lẩu cá lăng măng chua thơm và ngon gồm vị đậm chất hơi chua chua, cay cay hết sức thu hút. Không gồm điều gì hoàn hảo rộng Lúc cả mái ấm gia đình với mọi người trong nhà sát cánh tập trung mặt nồi lẩu cá lăng hoặc các bạn có thể chuẩn bị có tác dụng thực 1-1 Một trong những thời điểm bạn bè tập kết. Chúc các bạn thành công!
Đang làm cho gặp lỗi, không tồn tại vào khuyên bảo Đã làm nhưng mà ko thành công Bài viết không đúng nhu cầu Bài viết đã cũ, thiếu hụt thông tin
Tổng đài hỗ trợ (Miễn phí gọi)điện thoại tư vấn mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)