Món canh khoai phong sọ bùi bùi, thơm thơm để giúp đỡ dở cơm của gia đình chúng ta cuốn hút rộng rất nhiều. Vậy, chúng ta đã hiểu phương pháp nấu nướng canh khoai nghiêm sọ ngon không hoặc cụ được bí quyết nấu bếp đặc trưng của món nạp năng lượng chưa? Nếu không, cùng tham khảo nội dung bài viết nhưng Bếp Gia Đình – Hướng Nghiệp Á Âu share bên dưới nhé!
1. Cách thổi nấu canh khoách sọ rau xanh muống 1-1 giản
Canh khoai vệ sọ rau củ muống (Ảnh: Internet)
Các nguyên liệu chuẩn chỉnh bị
• 5 – 6 củ khoai sọ
• 1 bó rau xanh muống
• 200gr xương sườn
• Rau om, nđụn gai
• Gia vị: dầu ăn, muối, nước mắm nam ngư, đường, mì chính, phân tử nêm
• Hành tỏi băm
• Tiêu xay
Cách nấu canh khoai phong sọ rau xanh muống
Bước 1: Sơ chế nguyên ổn liệu• Khoai phong sọ chúng ta gọt sạch vỏ, rửa sạch rồi giảm kăn năn vừa ăn.
Bạn đang xem: Cách nấu canh khoai sọ ngon, bạn Đã biết tuyệt cú mèo chưa
• Rau muống, bạn vứt cọng già, nhặt sạch mát lá sâu, lá lỗi, cắt từng khúc một vừa ăn uống rồi rửa qua nước muối hạt pha loãng. Sau kia, chúng ta cọ không bẩn rau lại với nước xong để ráo.
• Sườn heo chúng ta cọ sạch, chần sơ qua nước sôi rồi ướp cùng với ½ muỗng coffe muối, ½ muỗng cafe gia vị hạt nêm, ½ thìa cà phê gia vị bột ngọt, thêm không nhiều tiêu xay cùng hành tỏi băm nhuyễn, đảo hồ hết xong để khoảng chừng 15 phút mang lại thnóng hương liệu gia vị.
• Rau om, ngò tua rửa sạch mát, cắt thành từng khúc.
Cách 2: Ninc sườn• Quý khách hàng đặt nồi lên nhà bếp, thêm vào 2 chén con nước khổng lồ rồi nấu bếp sôi. Nước sôi thì bạn cho sườn vào ninh sườn.
• Trong khoảng chừng thời gian đợi sườn mềm chúng ta đặt một cái chảo lên phòng bếp, cung ứng 1 muỗng canh dầu nạp năng lượng rồi mang đến từng kăn năn khoai phong vào rán qua. Sau lúc những miếng khoai vệ hơi rubi, bạn bỏ vào 1 muỗng canh nước mắm nam ngư đến thơm rồi tắt nhà bếp.
Cách 3: Nấu canh• Quý khách hàng coi sườn sát mượt thì mang đến khoai nghiêm sọ vẫn chiên sơ vào nầm cùng cho đến lúc khoai sọ mềm. Trong thời điểm này, các bạn nêm vào ½ muỗng cafe muối, ½ thìa cafe mặt đường, ½ muỗng cafe hạt nêm, nếm lại cho vừa khéo ăn thì thêm rau xanh muống vô nấu ăn sôi.
• Cuối thuộc, rau muống vừa chín tới cho tới, bạn rắc rau om, nlô sợi vào là dứt món ăn rồi.
Xem thêm: Sử Dụng Lệnh Sfc Là Gì ? Định Nghĩa Và Giải Thích Ý Nghĩa Sfc Nghĩa Là Gì
2. Cách thổi nấu canh khoách sọ móng giò ngã dưỡng
Canh khoách sọ móng giò (Ảnh: Internet)
Các nguyên liệu cần có chuẩn bị
• 500gr móng giò
• 6 củ khoai phong sọ cỡ vừa
• Rau om, ngò gai
• Hành tím, tỏi băm
• Tiêu xay
• Gia vị: dầu ăn, muối bột, con đường, gia vị mì chính, hạt nêm, nước mắm
Cách nấu ăn canh khoách sọ móng giò
Bước 1: Sơ chế nguyên ổn liệu• Móng giò download về, các bạn cạo lại cho sạch lông, chặt thành miếng vừa ăn uống, rửa qua nước muối hạt đến bớt hôi rồi chần sơ qua nước sôi cho sạch.
• Khoai nghiêm sọ, chúng ta làm sạch vỏ, rửa kỹ rồi giảm khối vừa ăn uống.
• Rau om, nđụn sợi nhặt sạch, ngâm trong nước muối hạt trộn loãng một lát rồi cọ lại với nước giá, cắt thành từng khúc vừa ăn, để ráo nước.
Bước 2: Ướp móng giò• Móng giò sau khi sơ chế, bạn bỏ vô tô, ướp với cùng một thìa cà phê hành tỏi xay nhuyễn, ½ muỗng cafe tiêu, 1 thìa coffe dầu ăn, ½ thìa cà phê muối bột, ½ thìa coffe gia vị bột ngọt, ½ muỗng coffe hạt nêm, 1 muỗng cà phê nước mắm nam ngư, hòn đảo rất nhiều và cho vô ngăn uống đuối tủ rét để trong một tiếng mang đến móng giò ngấm các gia vị.
Cách 3: Hầm móng giò• Bạn đặt nồi lên bếp, bỏ vào 1 muống nêm canh dầu ăn uống, dầu nóng lên thì chúng ta đến móng giò vào xào săn uống, đảo đa số tay cho việc đó ngấm gia vị thì bạn cho một.5 đánh nước vào và bịt nắp nồi ninch đến nhanh khô mềm.
Bước 4: Nấu canh khoai sọ móng giò• Khi móng giò hơi mềm, các bạn mang đến khoai vệ sọ vào liên tiếp ninh mang lại khoai mượt. Trong quá trình ninh, nêm đường, muối bột, hạt nêm agi ngon, gia vị mì chính cho vừa ăn. Việc nêm canh trước lúc xong sẽ giúp đỡ nước canh thấm vào khoai, có tác dụng món nạp năng lượng đậm chất rộng.
• Cuối cùng, lúc khoách sọ mượt vừa ăn uống, các bạn rắc rau củ om, nđống gai vào, hòn đảo nhẹ tay một đợt tiếp nhữa thì tắt phòng bếp.
• Lúc bấy giờ, chúng ta múc canh ra đánh, rắc thêm tý tiêu xay đến thơm và trải nghiệm dịp còn lạnh. Móng giò mập nhưng lại mượt vừa nạp năng lượng, khoai phong bùi và ngnóng gia vị lại thơm hương rau củ om, nđụn tua. quý khách hàng hãy nhờ rằng món canh khoai vệ sọ quan trọng ngon ví như tất cả đầy đủ rau củ thơm.
Cách nấu nướng canh khoai nghiêm sọ những điều đó là ngừng rồi, khá dễ dàng và đơn giản đề xuất ko nào. Bây tiếng, chúng ta cũng có thể trổ tài thổi nấu của bản thân mình và nhớ rằng chia sẻ thành phẩm cùng với Shop chúng tôi nhé!