300g giết thịt trườn xay1 trái quả bí đỏ ~ 400g150g gạo tẻ50g gạo nếp1 đốt gừngHành láRau mùiGia vị: Nước mắm, bột súp, gia vị mì chính, bột nêm
*
Nguyên vật liệu của món Cháo giết bò túng đỏ

Sơ chế giết thịt bò

Thịt bò bóp qua muối hạt hạt, rượu gừng rồi rửa không bẩn nhằm làm giảm bớt mùi khiến, sau đó để ráo với xay nhỏ dại. Để giết mổ bò không thô, bạn chọn phần giết mổ thnạp năng lượng.

Bạn đang xem: Cách nấu cháo thịt bò bí đỏ

*
Thịt bò xayThịt trườn sau khi được sơ chế thật sạch, ướp thuộc với cùng một thìa cafe dầu hào, 1 không nhiều dầu ăn uống, một nửa thìa cà phê bột nêm, 50% thìa coffe gia vị bột canh, trộn rất nhiều cùng để thịt thấm các gia vị ít nhất trong khoảng 30 phút.


Sơ chế các nguyên liệu khác

Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt với ruột. Sau đó rửa sạch, thái khúc bé dại.

*
Sơ chế túng đỏGừng giảm các phần bị thâm nám Black, hỏng, sau đó cọ sạch mát, làm cho dập băm bé dại.

Hành lá, mùi ta nhặt rửa sạch mát, xắt nhỏ.

Gạo nếp, gạo tẻ vo sạch sẽ, bỏ vào nồi.


Nấu cháo giết trườn bí đỏ

Cho gạo cùng quả bầu đỏ vào trong nồi, thêm nước (số lượng nước cấp khoảng 5 lần so với làm bếp cơm bình thường), nêm 1 thìa coffe bột canh, đậy nắp nhằm đun nấu cháo. Quý khách hàng có thể sử dụng nồi cơm trắng điện hoặc nồi áp suất để nấu bếp cháo được nkhô giòn.

Xem thêm: Làm Thế Nào Loại Bỏ Cặn Bã Trong Đoạn Tra P Trap Là Gì, Hệ Thống Cấp Thoát Nước Sinh Hoạt

*
Nấu cháo cùng với túng đỏBạn cũng hoàn toàn có thể hầm cháo riêng biệt cùng hấp quả bí đỏ riêng rồi dầm nhuyễn, tiếp đến đã đến chung giết thịt bò với bí đỏ vào sau cuối lúc cháo sát được.

Xào giết bò

Cho rộng 1 thìa canh dầu ăn vào chảo bé dại, có tác dụng nóng dầu thì phi thơm gừng băm, sau đó xếp thịt trườn đã ướp trước đó vào xào. Lưu ý hòn đảo hầu như tay, lửa phòng bếp ko nên quá to, sẽ làm cho giết mổ bị cháy dính vào chảo. Đảo hồ hết cho thịt bò tơi ra, không biến thành vón viên.

*
Xào giết bòlúc gạo với bí chín mềm, cần sử dụng muôi dầm túng nhuyễn ra, tiếp đến bỏ thịt theo lớp trườn xay vào, khuấy hầu hết. Nếu ham mê ăn thịt trườn băm riêng, chúng ta có thể vướng lại 1 ít, nhằm sau khoản thời gian xong xuôi thì cho thịt băm lên ở trên bề mặt đánh cháo.

*
Nồi cháo giết trườn túng thiếu đỏNêm lại các gia vị vừa nạp năng lượng, gồm mì chính, bột súp và nước mắm nam ngư nhằm nồi cháo dậy mùi hương thơm.

Tiếp cho đến hành lá, hương thơm ta vào, nấu ăn chín để hành sút hăng. Hạt tiêu mang lại riêng biệt để bé nạp năng lượng không biến thành cay.

Cuối cùng múc cháo ra với hưởng thụ.

Xem thêm: Top 10 Món Ăn Ngon Nhất Từ Gan Ngỗng Và Cách Chế Biến Gan Ngỗng Và Cách Chế Biến

*
*
*
*
Cháo bí đỏ giết thịt bò nhiều quý giá bồi bổ, tất cả chức năng tăng tốc hệ miễn dịch, bổ sung cập nhật chất xơ, Vi-Ta-Min A, B, sắt, kẽm... góp bạn ăn trẻ khỏe, trị chứng suy nhược, cách tân và phát triển thị giác, óc bộ. Bên cạnh đó, cháo giết thịt trườn quả bí đỏ còn có tính năng cải thiện triệu chứng viêm truất phế quản lí, góp tiêu đờm...