Trong khí hậu chuyển mùa, nhâm nhi món chè hạt sen ctí hon dẻo và trà bí đỏ cnhỏ dẻo thì thiệt tuyệt vời. Hãy cùng vào nhà bếp cùng với Điện trang bị XANH để trổ tài nấu bếp nướng cùng với phương pháp dễ dàng và đơn giản này nhé!
Nguyên vật liệu làm cho Chtrần phân tử sen cốm dẻo Cho 4 người
Ctí hon dẹp 100 gr Hạt sen tươi 100 gr Bột sắn dây 2 thìa Đậu xanh ko vỏ 50 gr Đường Trắng 400 gr Dừa nạo 50 grCách chọn mua hạt sen tươi ngon:
Để bảo vệ độ tươi sạch, chúng ta nên chọn mua hạt sen chưa bóc vỏ.Nên lựa chọn hạt sen già, bao gồm hình dáng tròn, white color ngà hoặc đá quý đậm. Hạt sen già khi nấu nướng lên đang vừa thơm vừa ngon rộng phân tử sen non.Để cài đặt được các loại phân tử sen bảo đảm tươi ngon, quality nhất, các bạn nên chọn mua tại các đầm sen. lúc kia, đài sen vừa new được hái và bạn cũng có thể thoải mái và dễ chịu chọn lọc.Bạn đang xem: Cách nấu chè cốm hạt sen ngon lạ miệng, cách nấu chè cốm hạt sen ngon thơm ngây ngất
Sơ chế nguim liệu
Cnhỏ dẹp đãi sạch mát cat. Đậu xanh vo sạch mát, ngâm ngập nước khoảng tầm khoảng 30 phút cho nsinh sống. Hạt sen tươi cọ rồi rước bỏ tyên sen.Xem thêm: #1 Cách Chế Biến Quả Sa Kê Ngon Bổ Giàu Dinh Dưỡng Lạ Miệng Dễ Làm Tại Nhà
Nấu trà hạt sen cnhỏ xíu dẻo
Cho hạt sen vào nồi và thêm 500ml nước, hâm nóng khoảng chừng 10 phút ít đến hạt sen chín. Sau đó, mang đến đậu xanh vào nấu tiếp 5 - 7 phút, thêm đường vào khuấy hồ hết tay đến mặt đường chảy.Hòa 2 muỗng canh bột sắn dây rồi đổ vào trong nồi chè, khuấy những cho đến khi nồi chè cốm gồm độ sánh thì thả ít cnhỏ xíu dẻo vào, khuấy mọi, tắt nhà bếp.
Thành phẩm
Chén chè phân tử sen ctí hon dẻo thơm phức mùi cgầy, béo bùi tự phân tử sen. Nếu say đắm dùng lạnh lẽo hoàn toàn có thể nhằm nguội rồi cho vào tủ lạnh lẽo 1 - 2 tiếng đồng hồ trước khi dùng. Hoặc hoàn toàn có thể thêm đá viên cùng nước đường tùy ưa thích nhé!Nguyên vật liệu có tác dụng Chè cổ quả bầu đỏ ctí hon dẻo Cho 4 người
Sữa quánh 2 muỗng Bí đỏ 300 gr Đường white 1 thìa Cnhỏ dẹp 100 gr Nước 500 mlCách lựa chọn bí đỏ ngon:
Quả bí ngon thông thường sẽ có màu rubi cam, trộn xanh đậm, ruột quà với có vị ngọt thơm, độ dẻo kha khá.Chọn đa số quả quả bầu đỏ nặng trĩu, chắc chắn tay cùng có vỏ trơn tuột nhẵn.Chọn trái bao gồm cuống dài tự 2 - 5cm. Những quả gồm cuống nthêm thường dễ bị tân hận cọ nhanh khô hơn.Quả bao gồm dạng tròn, cắt khía thoải mái và tự nhiên thành các phần kha khá đầy đủ nhau.