Gà bó xôi rán giòn với mùi vị thơm ngon đang trở thành món ăn thương mến của rất nhiều bạn. Vậy phải có tác dụng vậy nào để bào chế được món gà bó xôi chuẩn chỉnh vị? Mời các bạn cùng xem thêm bài viết sau đây.

Bạn đang xem: Hướng dẫn cách nấu gà bó xôi, cách làm gà bó xôi chiên giòn cực ngon

Gà bó xôi rán giòn còn được gọi cùng với cái tên độc đáo là “món con gà ko lối thoát” tốt con kê quấn xôi. Với cái brand name quan trọng đặc biệt này với hương vị thơm và ngon đặc trưng nó đang trở thành món ăn lôi kéo yêu mếm của khá nhiều tín đồ. Hôm nay, Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) đang trả lời các bạn biện pháp làm gà bó xôi rán giòn không khó chút nào? Chỉ nên xem xét một vài chi tiết nlỗi sẵn sàng mọi gì để có món kê bó xôi chuẩn chỉnh vị, thơm phức và không quá thô, thì bạn sẽ thành công xuất sắc thôi! Bắt tay vào làm nhé!

*


Mục Lục


ẨnHiện
2 Các bước làm gà bó xôi cừu giòn

Các nguyên liệu cần có làm con gà bó xôi chiên

1 con kê khoảng 1,2 kg1 kg gạo nếpHành khô, hành lá, gừng1 lon nước cốt dừaMuối, con đường, hạt tiêu, gia vị hạt nêm gà

Cách chế biến con gà bó xôi cừu giòn

Sơ chế nguim liệu

– Thứ nhất, kê cài đặt về cần là loại con gà ta, giết thịt dẻo không biến thành bnghỉ ngơi. Gà cài về đem lại mang muối xát lên mọi bản thân con gà, có tác dụng sạch mát phần lông nhỏ rồi dùng nước rửa sạch.

– Ngâm kê với nước muối bột loãng khoảng chừng 10 phút ít rồi vớt ra rổ thưa để ráo nước. Vì là con gà cài đặt sẵn cần chúng ta nên sơ chế lại mang lại thật sạch. Vừa đảm bảo bình yên dọn dẹp vệ sinh thực phẩm nhưng mà vừa là để món kê bọc xôi ngọt thơm thu hút hơn.

– Rửa không bẩn hành lá, thái khúc nhỏ tuổi.

– Hành thô, gừng nạo vỏ, cọ không bẩn và băm nhỏ tuổi.

– Vo sạch gạo nếp rồi mang lại ngập nước, gần 2 đốt ngón tay + ½ lon nước dừa tươi + 1 thìa coffe muối bột, ngâm khoảng tầm 5 tiếng mang đến gạo nsống, kế tiếp mới vớt gạo ra để ráo nước.

Thực hiện nay món con kê bó xôi

– Cho dầu lấn vào chảo đun cho nóng, thả gừng, hành thô vào phi thơm kế tiếp tđúc kết bát để riêng.

– lúc chảo còn đã rét, bạn cho thêm dầu ăn vào nấu nóng già rồi thả không còn hành lá vào hòn đảo phần đa qua là được. Sau đó đến hành lá vào bát không giống để riêng ra với gừng, hành khô.

Xem thêm: Cách Nấu Canh Chua Cá Mè Thơm Ngon Cho Gia Đình Thưởng Thức, Cách Làm Món Cà Mè Nấu Canh Chua Tuyệt Ngon

– Gạo nếp buông bỏ vào chén khổng lồ cùng với 1 thìa muối bột, bột nêm con gà và tất cả hổn hợp hành thô, gừng vừa phi kim cương, trộn gần như lên.

– Gà các bạn ướp cùng một ít muối bột, một chút ít tiêu khoảng khoảng 30 phút đến gà ngọt thơm hơn.

– Cho nước vào trong nồi hấp hâm sôi, đổ gạo nếp vào, mang đến con gà lên ở trên gạo hấp chung. Hấp cho đến lúc con kê sắp chín thì gắp ra đĩa, tiếp tục hấp xôi cho đến khi chín mềm, dẻo là được.

– lúc xôi chín mềm, mang lại nốt ½ lon nước dừa vào để xôi thơm với phệ ngậy.

– Lúc thấy xôi chín cùng còn rét chúng ta bọc xôi kín bao phủ con gà. Để triển khai công đoạn này đơn giản và dễ dàng hơn, chúng ta nên sử dụng màng bọc thực phẩm tốt giấy bạc, trải rộng giấy bạc ra mâm rồi cho xôi nếp chín vào, dàn phần lớn, dày cỡ 1,5cm, nén chặt xôi thành khối.

– Tiếp tới mang lại gà vào phía bên trong, bọc xôi bí mật con gà ko hsống.

– Bóc giấy bạc ra, đợi chờ cho xôi nguội rồi tiếp tục thực hiện bước tiếp theo là giải pháp làm cho con gà bọc xôi rán giòn đơn giản và dễ dàng.

– Cuối thuộc đổ dầu lấn sâu vào chảo sâu lòng, cho những dầu ăn uống nhằm ngập tối thiểu ½ con con kê. Đun khi dầu nóng lên già rồi thả quấn xôi con kê vào chiên. Lúc thấy xôi xoàn giòn là được.

– Vớt kê ra rổ thưa mang lại ráo dầu. Chỉ với 2 bước đơn giản các bạn đang xong phương pháp biện pháp làm con gà bọc xôi rán giòn rụm ngon cho cả đơn vị rồi. Chỉ đợi cho xôi giảm nóng là tách xôi ra thưởng thức thôi. Rất cuốn hút yêu cầu không nào! Nếu bạn ưa thích các món xôi thì hãy đọc thêm các bài viết khác nhé, món xôi gấc ngọt đã là gợi ích ko tồi cho món ngon vào ngày cuối tuần gia đình bạn. Chúc bạn sẽ bao gồm một thực đơn món gà hấp dẫn!