Đầu cá hồi có giá trị bổ dưỡng cao, món nạp năng lượng này kết hợp với vị chua trường đoản cú me cùng chất ngọt vừa bắt buộc của cá tạo cho món lẩu hấp dẫn vô cùng lấy được lòng người yêu ẩm thực. Bí quyết quan trọng mà lại chrissiemanby.com chuẩn bị chia sẻ tiếp sau đây để giúp đỡ chúng ta bao gồm một nồi lẩu thơm ngon cơ mà không tanh mùi hương đầu cá hồi. Bạn đang xem: Cách nấu lẩu Đầu cá hồi Đơn giản tại nhà ai Ăn cũng, bí quyết nấu lẩu Đầu cá hồi không tanh
– Các nguyên liệu cần có sản xuất lẩu đầu cá hồi:
1kg đầu cá hồivài trái đậu bắp non2 lạng bạc hà3 quả cà chuamột lượng giá chỉ đỗ1/4 trái thơm (dứa)1 cố nhỏ me chín2 lạng măng chuaRau nđụn gai, rau ôm, tỏi, ớt hiểm.Gia vị: nước mắm nam ngư, muối bột, hạt nêm, tiêu
– Các bước chế biến lẩu đầu cá hồi:
+ Bước 1: Sơ chế nguim liệu:
Tỏi lột vỏ đi, băm bé dại, phi thơmỚt hiểm dập nát khoảng tầm 2-3 tráiĐầu cá hồi mua về cọ sạch mát với rượu trắng cùng muối bột. Cuối cùng xả lại cùng với nước sạch sẽ đến không còn tanh. Vớt ra đánh ráo nước, ướp với một chút nước mắm, muối bột, tỏi phi, ớt hiểmCà chua rửa không bẩn thái múi cauThơm cọ sạch mát, thái xéo theo đường vân bao gồm sẵnĐậu bắp giảm phần cuống với đầu nhọn, rửa không bẩn, thái xéoBội nghĩa hà tước đoạt bỏ vỏ, cọ sạch, thái xéoRau những các loại nhặt, rửa sạch sẽ, giảm khúcCho cố gắng me vào bát nước, dầm ra lấy phần nước cốt, cho phần xácMăng chua rửa sạch mát, cầm khôGiá rửa sạch
(Hình ảnh minc họa)
+ Bước 2: Tiến hành chế biến
Cho nước vào nồi (lượng nước toàn vẹn ăn), đun nấu sôi, Khi nước sôi cho đầu cá hồi cùng nước cốt me vào. Đun sôi đợt tiếp nhữa, vớt bọt chan nước vào.lúc đầu cá đã chín, chúng ta đến quả cà chua, thơm, đậu bắp với sở hữu vào. Nêm các gia vị vừa nạp năng lượng, sau đó mang lại giá bán và bạc hà.Khi nước sôi lần tiếp nữa, chúng ta tắt nhà bếp, tiếp nối rắc rau xanh vẫn cắt vào trong nồi.Làm bát nước mắm nam ngư ớt.Xem thêm: Just For You Nghĩa Là Gì Trong Tiếng Anh? ? You Nghĩa Là Gì Trong Tiếng Anh
(Hình ảnh minc họa)
Vậy là bạn đã sở hữu thể thưởng thức tức thì món lẩu đầu cá hồi cùng với bún/mì gói/cơm với bát nước mắm nam ngư ớt nguim hóa học.
Ngày htrần hưởng thụ lẩu đầu cá hồi vừa thơm vừa ngon và tkhô hanh sức nóng thì không tồn tại gì thú vui bằng. chrissiemanby.com chúc chúng ta thành công xuất sắc cùng với cách làm bên trên.