Cá bớp đun nấu lẩu là một trong những trong những món lẩu được không ít người ham do vị ngon cạnh tranh cưỡng. Cùng Điện sản phẩm XANH vào nhà bếp tiến hành 2 món lẩu cay chua ngon mà lại dễ dàng và đơn giản dễ dàng có tác dụng cùng với cá bớp..

Bạn đang xem: Cách nấu lẩu thái cá, cách nấu lẩu thái chua cay, thơm ngon tuyệt vời


Lẩu cá bớp măng chua

Nguyên vật liệu làm Lẩu cá bớp măng chua Cho 3 người

Cá bớp 1 kg Bún tươi 1 kilogam Măng chua 500 gr Nước ép thơm 50% chén bát (dứa) Cà chua 2 quả Ớt 2 trái Sả 6 cây Tỏi 20 gr Nđụn rí 10 gr Rau ăn lẩu (rau xanh cần/cải cúc/ rau muống/ bầy nhầy 100 gr

Sơ chế các nguyên ổn liệu

Các một số loại rau xanh rửa sạch sẽ cùng nhằm ráo. Tỏi tách vỏ băm bé dại, quả cà chua ngã múi cau.Sả băm nhỏ một phần, phần còn lại dùng dao đập dập. Măng chua rửa kỹ nuốm ráo nước.
Bước 1 Sơ chế những vật liệu Lẩu cá bớp măng chua
Cách 1 Sơ chế các nguyên vật liệu Lẩu cá bớp măng chua

Nấu lẩu

Chuẩn bị một chiếc nồi, cho một thìa súp dầu ăn uống, sau đó phi thơm tỏi, mang lại cà chua vào xào thông thường để tạo thành color chan nước dùng. Tiếp tục chan nước thơm ép vào.Tiếp theo nhúng măng hòn đảo hồ hết với các thành phần hỗn hợp quả cà chua và sả.Sau khi hòn đảo hỗn hợp trên khoảng tầm 3 phút ít, liên tiếp bạn cho phần cá với cà chua đang sản xuất dịp nãy vào trong nồi. Sau đó thêm sả cây đập dtràn vào, thổi nấu cho tới Lúc sôi lại rồi nêm gia vị cho vừa ăn.

Thành phẩm

Món lẩu cá bớp măng chua có vị cay cay của ớt, chua của thơm và cà chua với nước sử dụng ngọt trường đoản cú cá bớp. Bạn rất có thể ăn với cùng với bún hoặc mì gói phần đa được.

Các nguyên liệu cần có có tác dụng Lẩu cá bớp cay chua Cho 3 người

Cá bớp 1 kg Bún tươi 1 kg Nấm rơm 100 gr Khóm 100 gr (dứa) Cà chua 2 quả Sả 3 cây Rau thơm mỗi một số loại 10 gr (ngò gai/rau quế/ rau củ nđống om...) Rau ăn cùng lẩu / bông chuối bào...) 100 gr (lộc bình tây/ rau muống/ rau củ nhút ít (rau củ rút)

Sơ chế nguyên ổn liệu

Băm nhuyễn hành tím, tỏi, gừng. Sả một phần băm bé dại, phần còn sót lại cắt thành từng khúc, thơm cắt miếng nhỏ tuổi vừa nạp năng lượng.Cho phần tỏi, hành tím, sả băm, sả cắt thành từng khúc vào trong chảo và phi thơm. Sau đó đến nấm rơm vào hòn đảo những, liên tiếp mang lại khóm với cà chua và liên tiếp đảo khoảng 2 - 3 phút ít.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Đậu Bắp Của Minh!, Cách Thực Hiện Món Canh Chua Đậu Bắp


Nấu nước lẩu

Chuẩn bị một cái nồi với khoảng 1,5 lít nước, đến hỗn hợp nguyên vật liệu vừa xào làm việc bên trên vào cùng nấu chung.Sau kia dồn phần gia vị vào gồm: 1 thìa cafe con đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa coffe muối bột, 4 thìa cafe sa tế và cố vào nửa trái chanh khô. Tiếp tục đun tất cả hổn hợp nước sử dụng này đến khi sôi khoảng 5 phút, sau đó quăng quật cà chua vào.Tiếp tục mang lại cá vào trong nồi nước dùng với ngóng cá chín khoảng chừng 15 phút ít là kết thúc món lẩu cá bớp sâu cay.

Thành phẩm

Món lẩu cá bớp ngon đúng vị yêu cầu bao gồm vị chua cùng vị cay át được mùi tanh của cá bớp. Nếu mình thích vị cay chua nhiều hơn thế thì rất có thể thêm ớt tùy ý. Món lẩu này chúng ta có thể ăn kèm cùng với bún hoặc với mì gói cũng rất ngon.
Để có một nồi lẩu cá bớp ngon, béo vừa, ít tanh, các bạn hãy chọn làm thịt cá bớp tươi nhằm đun nấu đang đỡ tanh hơn nấu bếp phần đầu cá.Để nước sử dụng được ngọt rộng bạn cũng có thể nấu ăn nước cần sử dụng bằng xương heo hoặc xương con kê đầy đủ được.
Trên đấy là bài bác khuyên bảo 2 giải pháp làm bếp lẩu cá bớp ngon thu hút mà lại người nào cũng rất có thể có tác dụng được. Chúc chúng ta thực hiện thành công xuất sắc.
Từ khóa: cách nấu lẩu cá bớp sâu cay, giải pháp thổi nấu lẩu cá bớp, bí quyết thổi nấu lẩu cá bớp măng chua, lẩu cá bớp, vào phòng bếp