Trong những thời gian sum họp mái ấm gia đình tuyệt đông đảo bữa ăn cuối tuần, thì món lẩu luôn luôn là sự việc gạn lọc số 1 của các bà nội trợ bếp núc. Nhưng nếu như khách hàng sẽ ngán ngđộ ẩm cùng với hải sản xuất xắc làm thịt, chả thì lẩu chay đó là sự nhắc nhở tuyệt đối hoàn hảo dành riêng cho chính mình. Vì núm, chrissiemanby.com đang khuyên bảo chúng ta phương pháp nấu bếp lẩu cxuất xắc cay chua với lấu nnóng ctuyệt thanh khô đạm nhé!
Lẩu cgiỏi chua cay tuyệt lẩu nnóng ctuyệt đều có hương vị đậm đà, thanh hao đuối vừa đem lại hầu như tận hưởng mới lạ, độc đáo lại vừa chứa đựng hàm lượng bổ dưỡng cao. Cùng bắt tay vào tiến hành tức thì 2 món lẩu cxuất xắc này thôi nào!
Lẩu chay chua cay
Sự kết hợp giữa các loại rau củ tạo cho món lẩu Thái thêm hấp dẫncùng thanh đạm (Ảnh: Internet)
Nguyên ổn liệu
5 miếng đậu hũ chiên50g nnóng bào ngư50g nấm rơm100g nấm kyên ổn châm50g chả quế chay½ trái thơm1 bó rau củ muống1 bó rau cải thảoĐường, muối hạt, gia vị hạt nêm ctuyệt, nước mắm cgiỏi, ớtGói gia vị làm bếp lẩu Thái chay
Nguyên liệu lẩu ctuyệt chua cay (Ảnh: Internet)
Cách thổi nấu lẩu ctốt chua cay
Bước 1: Sơ chế nguyên ổn liệu– Dứa bạn đem gọt vỏ, vứt bỏ mắt với thái thành từng miếng vừa ăn uống.
Bạn đang xem: Cách nấu lẩu thái chay ngon, cách làm lẩu thái chay chua cay, thơm ngon
– Đậu hũ chiên và chả quế ctuyệt chúng ta rước bổ thành từng miếng vuông.
– Các một số loại nấm bạn đem cắt vứt nơi bắt đầu, rửa không bẩn cùng với nước muối bột trộn loãng, rồi giảm song hoặc xé thành từng miếng bé dại vừa nạp năng lượng.
– Các loại rau ăn uống sống chúng ta rước nhặt sạch mát lá úa, giảm bỏ gốc rồi dìm cùng với nước con muỗi trộn loãng sau đó rửa sạch và vớt ra để ráo, rồi cắt từng khúc một.
Cách 2: Xào rau xanh củ– Quý khách hàng mang lại nồi lên phòng bếp, rót dầu lấn vào, đợi dầu sôi thì cho đậu phụ, nnóng bào ngư, nnóng rơm cùng chả quế cxuất xắc vào xào cho đến lúc chín thì cho ra đĩa.
Cách 3: Nấu lẩu– Tiếp theo, chúng ta đổ dầu lấn sâu vào chảo rồi mang đến thơm vào xào. Cho tiếp tế nồi khoảng chừng 1,5l nước hâm nóng. Lúc nước sôi, bạn mang đến nguyên vật liệu vẫn xào nghỉ ngơi bước bên trên vào. Tiếp theo, nếm nếm thêm gói gia vị lẩu Thái cxuất xắc vào cùng nêm nếm cùng những hương liệu gia vị gồm: 1 thìa gia vị hạt nêm, 1 thìa con đường, không nhiều muối hạt cho vừa khéo khẩu vị.
Cách 4: Hoàn thành– Vậy là ngừng, các bạn cho nồi lẩu lên nhà bếp gas mini rồi trình diễn bún, rau và các loại nấm kyên châm ra bát.
Lưu ý Khi nấu nướng lẩu chay chua cay
Bởi các nguyên liệu khôn cùng nkhô giòn chín, chính vì vậy các bạn không nên nấu ăn thừa lâu đang làm mất đi đi độ giòn ngon tương tự như hương vị đặc thù của nguyên liệu. Việc áp dụng thêm gói gia vị lẩu Thái ctuyệt để giúp hương vị món nạp năng lượng tất cả vị chua cay chua cay đúng mực.