Cách thức làm lẩu vịt om sấu miền Bắc đang mang lại cho bạn một món ăn uống lạ miệng, cuốn hút. Vị chua tkhô cứng, đậm đà kích thích vị giác khiến cho ai đó đã một đợt thưởng thức qua những món ngón nhà bếp việt này cũng chẳng thể nào quên được.

Bạn đang xem: Cách nấu lẩu vịt om sấu nước dừa ngon Đơn giản, bắt trọn công thức nấu lẩu vịt om sấu

*

Lẩu vịt om sấu đậm chất hương vị nhà hàng siêu thị Bắc Bộ

Vịt là các loại thực phẩm được thực hiện nhằm chế biến thành các món ăn uống không giống nhau. Ngày từ bây giờ, các bạn sẽ được hướng dẫn cách thực hiện một món ăn uống mới mẻ và lạ mắt, vừa thơm vừa ngon trường đoản cú vịt sẽ là lẩu vịt om sấu. Thịt vịt kết hợp với một loại quả đặc sản của bạn dân Hà thành – sấu, chắc chắn sẽ cho bạn một tận hưởng siêu thị đáng nhớ. Lẩu vịt om sấu ngon là đề xuất xen lẫn một chút vị chua thanh hao, béo ngậy, tương thích cho mình đổi vị Một trong những bữa ăn hằng ngày hoặc các thời điểm tổ chức tiệc nhỏ tuổi tại gia.


Mục Lục


ẨnHiện
2 Cách làm lẩu vịt om sấu miền Bắc

Nguyên liệu làm lẩu vịt om sấu


½ bé vịt8 trái sấu xanh500g khoai phong môn1 củ tỏiGia vị: mắm, gia vị hạt nêm, gia vị bột ngọt, muốiBún tươiRau ăn kèm: rau xanh muống, rau cải
Bếp Quốc Tế
XEM NGAY!!!
Nghiệp Vụ Bếp Trưởng
XEM NGAY!!!
Eat Clean
XEM NGAY!!!
Nghiệp Vụ Bếp Âu
XEM NGAY!!!
Food Stylist
XEM NGAY!!!
Nghiệp Vụ Bếp Việt
XEM NGAY!!!
Nghiệp Vụ Bếp Nhật
XEM NGAY!!!
Nghiệp Vụ Bếp Chay
XEM NGAY!!!
Học Nấu Ăn Theo Món
XEM NGAY!!!

Cách chế biến lẩu vịt om sấu miền Bắc

Sơ chế nguim liệu

Vịt sơ chế sạch mát, chặt thành miếng vừa ăn uống. Cách nhằm sơ chế vịt không bị hôi: rước muối xát lên vịt, sau đó dùng một trái chanh khô giảm song, xát một lượt xung quanh vịt đợt nữa rồi cọ sạch sẽ, để ráo trước lúc chế biến.

Sấu gọt vỏ, khứa có tác dụng bốn.

Khoai môn thái miếng vừa ăn

Tỏi đập dập

 Ướp giết mổ vịt

Cho vịt sẽ chặt vào âu béo, ướp vào ½ thìa cafe muối hạt, ½ muống nêm canh gia vị hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, ¼ thìa coffe tiêu, 1 muỗng cà phê nước mắm, ½ số tỏi trộn hầu như lên cùng để trong một tiếng cho ngnóng gia vị.

*

Ướp vịt thuộc các nhiều loại gia vị với trộn gần như lên

 Chiên sơ qua khoai vệ môn

Bắc chảo dầu lên bếp, chờ rét đến khoai vệ môn vào chiên sơ qua qua.

 Chế biến chuyển lẩu vịt

Bắc nồi lên nhà bếp, mang đến vào trong 1 ít dầu ăn, phi thơm số tỏi sót lại, mang lại vịt vào xào.

Xem thêm: Cách Nấu Tôm Chua Ngọt - Tôm Rim Chua Ngọt Làm Theo Cách Này Mới Chuẩn Vị

khi giết mổ vịt đã snạp năng lượng lại, các bạn cho vô 1,5 lít nước cùng với sấu rồi cho lên nấu nhỏ lửa vào 1/2 tiếng.

*

Xào vịt đến snạp năng lượng lại rồi mang đến sấu với nước cần sử dụng vào đun trong 30 phút

khi vịt vẫn chín, chúng ta nêm thêm ½ thìa cafe muối bột, ½ muỗng cà phê bột ngọt. Tiếp tục mang đến khoách môn vào đun tiếp 10 phút nữa.

Vớt phần đa quả sấu lên, dằm ra với loại bỏ phần phân tử bên phía trong, tắt bếp.

do đó là các bạn đang xong món nạp năng lượng rồi đó. Cách thức làm lẩu vịt om sấu không quá cạnh tranh, chỉ cách 4 bước đơn giản là bạn đã có ngay lập tức món nạp năng lượng đậm đà mùi vị miền Bắc.

Trong khi, chúng ta cũng có thể sử dụng thêm một vài vật nhúng lẩu vịt om sấu như: đậu phụ, nnóng klặng châm, nnóng hương, trứng chim cút hoặc trứng vịt lộn…

Đừng bỏ qua cơ hội học hỏi và giao lưu những bí quyết chế tao món Việt hấp dẫn tự khóa huấn luyện và đào tạo Bếp trưởng Bếp Việt trên Hướng Nghiệp Á Âu. Bạn hãy điền công bố vào khung bên dưới hoặc tương tác mang đến tổng đài miễn phí 1800 6148 sẽ được hỗ trợ tư vấn cụ thể hơn về chương trình huấn luyện.