Tự nấu ăn xôi nếp cẩm tại nhà giúp cho bạn chế biến được tương đối nhiều món ăn ngon từ bỏ nếp cẩm như: hộp sữa chua nếp cẩm, kem xôi xoài nếp cẩm, chè, xôi nếp cẩm cùng với con kê chiên mắm, rượu nếp cẩm… Thế tuy thế không phải nấu ăn bởi cách thức truyền thống lịch sử mà thực hiện chính cái nồi làm bếp cơm từng ngày của mái ấm gia đình các bạn nhằm tiết kiệm ngân sách thời gian. Nếu chúng ta còn vẫn loay hoay không biết biện pháp thổi nấu nếp cđộ ẩm bằng nồi cơm điện? Vậy thì chuyên mục góc nhà bếp của chrissiemanby.com đã chỉ dẫn bạn! Theo dõi với cùng Cửa Hàng chúng tôi thực hành ngay nhé!


CÁCH NẤU NẾP.. CẨM BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN CỰC NHÀN MÀ VẪN DẺO THƠM ĐÚNG ĐIỆU

*

Nếp cđộ ẩm với các chọn gạo nếp cẩm ngon, không biến thành lầm lẫn cùng với gạo lứt với gạo nếp than

Muốn nấu nướng được nếp cđộ ẩm ngon, dẻo thơm để bào chế những món ăn lôi kéo thì trước tiên, chúng ta cần phải biết phương pháp lựa chọn gạo, phân biệt cùng với gạo nếp than cùng gạo lứt (không ít fan đã bị nhầm lẫn thân những vật liệu này lúc chạm chán bắt buộc tín đồ bán hàng không có tâm).

Bạn đang xem: Cách nấu nếp cẩm dẻo thơm, Để cả tuần cũng không bị sượng, nếp cẩm dẻo mềm ko bị lại

Hạt nếp cẩm: Hạt căng tròn, bụng màu tiến thưởng nhạt, thân có color tím sẫm, hạt gạo khổng lồ. Nếp cẩm nhiều bổ dưỡng.

Hạt gạo nếp than: Hạt nếp than cũng là 1 nhiều loại gạo nếp ngon nhưng lại bổ dưỡng không cao bởi nếp cẩm. Hạt nhỏ rộng, dẹt với nhiều năm, màu gần như là black kín cả hạt.

Gạo nếp cẩm
*
Gạo nếp than

Gạo lứt: là tên thường gọi phổ biến của những một số loại hạt chỉ đào thải vỏ trấu, duy trì được lớp cám làm việc bên phía ngoài. Trong số đó, gạo lứt Đen bao gồm Color gần giống cùng với nếp cẩm. Tuy nhiên hạt hay nhỏ với dài, Lúc làm bếp thì tương đối cứng, đề nghị nnhị kỹ new nuốt được. Gạo lứt hoàn toàn có thể nảy mầm ví như được ủ đúng chuẩn.

Gạo nếp cẩm
*
Gạo lứt

Nếp cđộ ẩm là sự lựa chọn tối ưu của các bà chuyên lo việc bếp núc. Nó được Gọi là “vô cùng thực phẩm” vì chứa đựng nhiều axit amin, các ngulặng tố vi lượng, đa lượng, protein chiếm đến 6.8%, tỉ trọng hóa học Khủng là 20%

Các đơn vị công nghệ đã phân tích: “Hàm lượng chất chống oxy hóa anthocyanin vào một thìa cám nếp cẩm nhiều hơn một thìa phái mạnh việt quất (cranberry) và lại ít con đường, nhiều chất xơ và Vi-Ta-Min E hơn”. Do đó, gạo nếp cẩm không tính công dụng bổ máu còn tốt nhất có thể đến câu hỏi thẩm mỹ, dưỡng domain authority …

Cách nấu nướng nếp cẩm bởi nồi cơm trắng năng lượng điện siêu ngon

Các nguyên liệu nhằm làm bếp nếp cẩm: 500g gạo nếp cđộ ẩm Đường Muối phân tử Bột cốt dừa Nước sạch Nồi cơm trắng điệnCác bước đun nấu nếp cẩm ngon:

Cách 1: Sơ chế nguim liệu

Gạo nếp cđộ ẩm vo sạch sẽ nhằm loại bỏ bụi bờ, vỏ trấu. Sau kia đem ngâm cùng với nước nóng trong vòng từ 60 - 70 độ trong vòng 2 giờ. Nếu ngâm ngập nước rét mướt thì dìm khoảng chừng 4 - 5 tiếng. Trong khi ngâm, cứ trong vòng 30 phút lại gắng nước ấm một lần nhằm gạo gồm độ nsinh sống, do gạo nếp cnóng cứng rộng gạo thông thường tương đối nhiều.

Sau lúc dìm kết thúc thì rửa lại 2 - 3 lần bởi nước sạch.

*

Cách 2: Nấu nếp cđộ ẩm trong nồi cơm điện

Đổ nếp cđộ ẩm sẽ vo sạch sẽ vào trong nồi cơm năng lượng điện, nước đổ vào trong nồi vẫn bởi cùng với lượng nếp cđộ ẩm đang bao gồm (bạn có thể cần sử dụng ngon tai của chính mình nhằm test hệt như lúc thổi nấu cơm trắng nhé).

*

Cho thêm 1 thìa cà phê muối vào, khuấy gần như đến rã không còn. Sau đó bật nồi cơm trắng sinh sống cơ chế đun nấu cơm trắng nhằm nkhô hanh sôi.

Trong khi mong chờ nồi cơm trắng sôi thì đem 150ml nước sạch + bột cốt dừa + 150g con đường Trắng, tấn công mọi cho rã không còn (Nếu nlỗi sử dụng hũ nước dừa đang pha sẵn thì bạn không đề nghị pha thêm nước).

khi nếp cđộ ẩm trong nồi vẫn sôi, bước đầu cạn hết nước, nồi cơm trắng gửi thanh lịch cơ chế ủ thì đánh tơi nếp cđộ ẩm, cho bột cốt dừa vào trong nồi, khuấy đa số, bận nồi trở về chế độ làm bếp đến khi nảy lại chế độ ủ là được.

Xem thêm: Cách Nấu Canh Xương Ngon - Cách Nấu Canh Xương Hầm Rau Củ Ngọt Nước

Còn ví như bạn muốn nếp cẩm khô nước thêm một chút thì hoàn toàn có thể bật lại chính sách thổi nấu, msống vung, để khoảng chừng 2 - 3 phút là được.

*

Yêu cầu thành phđộ ẩm sau khoản thời gian nấu:

Hạt nếp cđộ ẩm chín mềm, dẻo, quyện vào với nhau. Nếp cđộ ẩm đã nấu bao gồm màu sắc tím bóng mắt đặc thù, dậy mùi thơm, không bị thừa nhão, không ít nước hoặc quá thô.

*

Cách sử dụng nếp cẩm sau khoản thời gian nấu nướng chín:

Nếp cẩm sau thời điểm nấu nướng chín hoàn toàn có thể dùng làm sản xuất món hộp sữa chua nếp cđộ ẩm, rượu nếp cẩm, chè nếp cẩm…

Cách làm nếp cẩm sữa chua:

Nếp cđộ ẩm sau thời điểm đã nguội hẳn, các bạn chỉ việc múc ra ly sau đó đến hộp sữa chua vào, khuấy hồ hết lên, cho vô tủ lạnh hoặc thêm 1 viên đá nho bé dại là rất có thể hưởng thụ món hộp sữa chua nếp cđộ ẩm hoàn hảo nhất, thơm, ngon bồi dưỡng tại nhà rồi.

Còn nếu bản nhà đích nấu nướng nếp cẩm chỉ để ăn kèm với sữa chua từ trên đầu thì biện pháp nấu nướng sữa chua nếp cđộ ẩm thơm ngon là các bạn hãy quăng quật thêm 1 - 2 lá dữa để đun thuộc cho dậy mùi hương thơm nhé.

*

Tuy nhiên, bạn tránh việc ăn sữa chua nếp cđộ ẩm vào tầm khoảng đói bởi đó là thời khắc độ toan trong bao tử các, những lợi trùng khó khăn tồn tại, có tác dụng giảm tác dụng của sữa chua.

Thời điểm thưởng thức món sữa chua nếp cđộ ẩm ngon tuyệt nhất là cơ hội bụng no, vào trời tối nhé.

Cách làm trà nếp cẩm:

Bạn rất có thể từ bỏ chế những món chè xoài nếp cẩm, chè khoai nghiêm môn nếp cđộ ẩm, chè chuối nếp cđộ ẩm.

Với trà khoai nghiêm môn nếp cẩm: ngoại trừ việc đun nấu nếp cđộ ẩm, các bạn sử dụng khoai môn cắt miếng nhỏ tuổi đem luộc cùng rất sữa tươi cùng mặt đường cát trắng xóa. Nấu hạt bột tráng (phân tử trân chân). Sau kia trộn gần như khoai môn cùng với trân châu cùng nếp cẩm để triển khai xong món chè khoai môn nếp cđộ ẩm.

Với trà xoài nếp cẩm: Quý khách hàng rất có thể ăn với cùng với sữa chua hoặc sử dụng sữa tươi thổi nấu với nước dừa nhằm chế tạo ra thành tất cả hổn hợp sền đặc, đem trộn số đông với nếp cđộ ẩm, đặt vài ba miếng xoài chín quà lên phía trên nhằm ăn cùng. Món này ăn giá buốt thì ngon hết sẩy.

*

bởi thế, họ vừa bên nhau kết thúc cách đun nấu nếp cẩm bằng nồi cơm trắng năng lượng điện dẻo thơm. Cách này vừa dễ dàng, lại không hẳn tốn thời gian chông trừng tựa như các phương pháp truyền thống lịch sử. Đặc biệt nồi cơm điện sau khoản thời gian đun nấu chín sẽ tự động nhảy sang trọng cơ chế ủ đề nghị hay vẫn không xẩy ra cháy khét, có tác dụng tác động cho hương vị của thành phẩm. Chúc các bạn thành công xuất sắc nhé!