Với lớp tỏi phi thơm lừng, giòn giòn phía bên ngoài kết hợp với vị ngọt đậm chất của sò máu và rau củ răm cay cay thì có lẽ rằng phía trên đang là món ăn để cho ai ai cũng đề xuất trầm trồ trước hương vị của chính nó. Sò máu xào tỏi là món ngon dễ dàng làm với chỉ cần khoảng tầm 1/2 tiếng là các bạn đã dứt nó trường hợp thực hiện theo công thức sau đây.

Bạn đang xem: Cách nấu sò huyết ngon

Sò huyết là nhiều loại hải sản bổ dưỡng cùng được nhiều người yêu thích hợp vị có thể chế tao ra rất nhiều món ăn ngon như sò ngày tiết xào me, sò máu nướng tốt sò ngày tiết hấp chấm muối bột tiêu chanh khô những đều rất lôi kéo. Vậy bí quyết có tác dụng như vậy nào? Cùng Nghề Bếp Á Âu tìm hiểu chi tiết quá trình thực hiện dưới đây nhé

*
Sò tiết là nguyên liệu hoàn toàn có thể chế biến thành những món ăn ngon khác nhau (Ảnh: Internet)

Nhưng còn một những món ngón từ bỏ nguyên vật liệu này mà chúng ta không thể ko nhắc đến đó là sò huyết xào tỏi. Chắc chắn nếu như sẽ trải nghiệm sò huyết xào tỏi rồi thì các bạn cấp thiết như thế nào quên được hương vị thơm ngon đậm chất của chính nó đề xuất ko nào!


Nguyên liệu

1 kilogam sò ngày tiết (Mẹo chọn sò huyết là chúng ta hãy chọn sò máu còn tươi, Lúc sờ vào thì thấy mồm sò tiết khnén chặt lại. Ngoài ra, hãy chọn phần nhiều con sò to lớn vừa đề nghị, không chọn nhỏ thừa to do con to thì giết mổ sò bị dẻo, cũng ko chọn bé quá nhỏ tuổi bởi khi làm bếp làm thịt có khả năng sẽ bị teo lại, mất ngonVài củ tỏiRau rămGia vị có hạt nêm agi ngon, muối, con đường, gia vị bột ngọt, tiêu cùng dầu ăn

Các bước thực hiện

Cách 1: Trước hết, chúng ta làm cho sạch sẽ sò huyết bằng cách dìm sò vào nước vo gạo hoặc nước muối bột trộn loãng bao gồm thêm chút ớt. Để sò máu trong chậu khoảng 1 – 2 tiếng đồng hồ cho nhả hết bùn cát, sử dụng bàn chải chà không bẩn lớp vỏ bên phía ngoài rồi bắt đầu bào chế.Cách 2: Tiếp theo, chúng ta tách không bẩn vỏ tỏi rồi đập cho dập, băm nhỏ hoặc rất có thể bỏ vô sản phẩm xay nhuyễn thành khoảng chừng 5 thìa coffe.Cách 3: Tại đoạn này, chúng ta đặt chảo lên phòng bếp, bỏ dầu ăn vào chảo phi thơm. Quý khách hàng ko yêu cầu cho rất nhiều dầu đâu đấy. Một để ý nữa là bạn chỉ nên phi tỏi khá vàng một chút ít chứ đọng không nên phi quá xoàn vì chưng thời hạn có tác dụng chín sò ngày tiết đang khiến tỏi bị cháy mất ngon.Bước 4: Ngay trong khi thấy tỏi khá ngả đá quý, các bạn mang lại sò máu vào đảo phần đông rồi nêm thêm muối hạt, mặt đường, hạt nêm, gia vị bột ngọt và tiêu cho vừa khéo ăn uống. Quý khách hàng xào nhanh tay cho tới Lúc sò huyết chín thì tắt phòng bếp là vẫn chấm dứt món nạp năng lượng này rồi.

Xem thêm: Cách Chế Biến Chim Bồ Câu Cực Ngon Và Giàu Dinh Dưỡng, Có Rất Nhiều Món Chế Biến Từ Chim Bồ

Thành phẩm

*
Sò tiết xào tỏi vừa thơm vừa ngon, lôi kéo (Ảnh: Internet)

Giờ thì các bạn chỉ việc mang lại sò ngày tiết ra đĩa với sẵn sàng thêm muối tiêu ckhô cứng theo phương pháp muối bột, tiêu, gia vị bột ngọt, ckhô giòn cùng vài lát ớt với chút ít rau củ răm để ăn cùng sò huyết là được. Với toàn bộ các những món ngón trường đoản cú sò tiết, không thể không có rau củ răm đâu nhé! Rau răm sẽ làm cho món sò huyết của người sử dụng dậy hương thơm rộng.

Cách làm món sò tiết xào tỏi dễ dàng và đơn giản nhưng lại lại cho mình một món ăn uống thơm ngon khôn xiết. Vị ngọt của sò tiết tất nhiên vị thơm của tỏi phi kết hợp với các loại gia vị được nêm và nếm vừa mồm đang để cho bất kể ai rất nhiều thấy kích thích ngay lập tức tự lần hưởng thụ đầu tiên. Đây cũng là món nhậu ngon nhưng mà chúng ta cũng có thể khiến cho chồng lai rai đấy. Vậy là các bạn đã biết phương pháp làm sò huyết xào tỏi. Tại nội dung bài viết tiếp theo, Shop chúng tôi mời các bạn mày mò bí quyết luộc ốc ngon nhé! Tmê say khảo tức thì công tác học nấu bếp ốc kinh doanh trên Nghề Bếp Á Âu để sở hữu thêm phần nhiều bữa tiệc ngon cho mái ấm gia đình nữa nhé.