Tôm chứa ít calo tuy vậy lại đem về các protein, là nguồn hỗ trợ vitamin B12 đầy đủ cho khung người. Bên cạnh đó, tôm cũng chứa được nhiều can xi tốt cho hệ xương khớp.
Bạn đang xem: Cách nấu tôm rang me chua ngọt Đậm Đà Đưa cơm liên tục, cách thực hiện món tôm gim me Đơn giản dễ làm
Tôm rang me chua ngọt xuất xắc tôm sốt me chua ngọt được khắp cơ thể to và trẻ nhỏ phần đa yêu mếm. Vị chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn của me quyện vào tôm tươi tạo cho một những món ngón cạnh tranh chống.
Bếp chrissiemanby.com giải đáp phương pháp làm tôm rang me hơi chua chua ngọt ngọt thơm và ngon cực đơn giản tại nhà.
1. Tôm rang me chua ngọt
Các nguyên liệu làm tôm rang me chua ngọt
- Tôm tươi: 600g (Nên sử dụng các loại tôm lớn, ăn ngọt thịt)
- Me chín: 4 quả
- Hành tím: 1 củ
- Tỏi: 1 củ
- Hành hoa: 2 cây
- Gia vị: Đường, nước mắm nam ngư, muối hạt, tiêu xay, dầu điều
Chọn tôm tươi để triển khai tôm sốt me chua ngọt ngọt giết thịt với thơm ngon
Cách chế biến tôm rang me chua ngọt
Bước 1: Sơ chế me với hành
- Me chín tách bóc vỏ, cho vô chén, đổ 200ml nước rét vào dìm vào 5 phút ít để me mượt, sử dụng thìa dầm nhuyễn rồi treo ức chế bóp đã cho ra hết cốt rồi lọc qua rây thanh lọc mang nước.
Me chín ngâm nước cho nlàm việc rồi dầm thanh lọc đem nước cốt
- Hành tím và tỏi tách vỏ đập cho dập băm nhỏ
- Hành hoa cọ sạch thái nhỏ
Cách 2: Sơ chế với ướp tôm
- Tôm cài đặt về bóc vỏ bớt lại một đốt phần đuôi đến đẹp, quăng quật chân, quăng quật đầu, rút ít chỉ Đen rồi rửa sạch nhằm ráo.
- Ướp tôm với 1 thìa cafe muối bột, 1 thìa con nước mắm, 3 thìa cà phê mặt đường, 1 thìa coffe hạt tiêu xay, 1 thìa coffe nước điều rồi trộn mọi để ngnóng 10 phút ít.
Ướp tôm cùng với những các loại gia vị
Bước 2: Cách thức làm tôm rang me chua ngọt
- Bắc chảo lên phòng bếp, mang lại 3 thìa con nước quả điều vào nấu nóng trơn phần nhiều mặt chảo rồi đến hành tím với tỏi xay vào phi thơm. Tiếp theo, mang lại tôm vào rang lớn lửa, hòn đảo nhanh tay để tôm không ra nước.
Phi thơm hành tỏi rồi mang đến tôm vào hòn đảo đều
- Tôm snạp năng lượng lại thì đổ nước cốt me vào đun sôi, căn vặn bé dại lửa. Nêm nếm hương liệu gia vị nếu cho vừa khéo miệng. Đun mang lại lúc nào nước nóng sền sệt lại thì tắt bếp, bỏ một ít hành hoa thái nhỏ lên trên.
Cho nước cốt me vào ryên tôm cho đến khi nước nóng quánh lại thì mang đến hành hoa vào
Hoàn thành món tôm rang me vị chua nhuốt nhuốt ngọt, thơm hương thơm hành tỏi với tiêu. Nếu phù hợp ăn cay bạn cũng có thể cho thêm ớt tươi vào.
Tôm nóng me hoàn thành có màu sắc tiến thưởng cánh loại gián đẹp mắt với vị chua ngọt hấp dẫn
2. Tôm rang me 1-1 giản
Các nguyên liệu có tác dụng tôm rang me
- Tôm tươi: 500g
- Me chín: 3 quả
- Tỏi: 1 củ
- Hành tím: 1 củ
- Hành lá: 2 cây
- Gia vị: Nước mắm, con đường, muối, tiêu, dầu điều
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Tôm cắt hạn chế phần chân, râu, bóp tách phân sinh sống đầu rồi cọ sạch mát để ráo nước.
Xem thêm: Swipe Card Là Gì ? Định Nghĩa, Ví Dụ, Giải Thích Magnetic Stripe Card Là Gì
Tôm tách vỏ cùng làm cho sạch
- Me chín tách vỏ, bỏ vô chén bát dìm với 150ml nước nóng rồi dầm nhuyễn, sử dụng rây thanh lọc, lọc lấy nước cốt rồi cho một thìa bé nước mắm, ½ thìa cafe muối, 2 thìa coffe đường, 1 thìa coffe hạt tiêu xay vào khuấy gần như mang lại chảy không còn.
Me lọc rước nước cốt rồi pha nước mắm, muối hạt, đường, tiêu để triển khai nước sốt
- Hành tím cùng tỏi băm bóc vỏ đập dập băm nhỏ
- Hành lá thái nhỏ
Bước 2: Cách chế biến tôm rang me 1-1 giản
- Bắc chảo lên nhà bếp, đổ dầu điều vào nấu nóng rồi đổ hành tỏi đã băm vào phi thơm sau đó mang lại tôm vào rang mang lại snạp năng lượng lại, lên màu sắc rubi bắt mắt.
- Tiếp theo, đổ các thành phần hỗn hợp nước cốt me vẫn trộn sẵn vào chảo, đảo hầu như cho tôm ngấm các gia vị. Đun trong 5 phút ít thì tắt bếp, rắc hành lá thái bé dại lên trên rồi múc ra đĩa.
Tôm ryên ổn me chín lên color bắt mắt là được
Thành phẩm món tôm rang me đơn giản dễ dàng chua ngọt đậm đà
Hoàn thành món tôm rang me đơn giản dễ dàng, tôm chín quấn me rất đậm chất, hưởng thụ thuộc cơm nóng thì thật tuyệt.
3. Tôm cừu giòn nóng me giao diện Thái
Các nguyên liệu có tác dụng tôm cừu giòn sốt me
- 8 bé tôm loại lớn
- 3 thìa canh nước cốt me
- 3 thìa con đường thốt nốt hoặc con đường trắng
- 1,5 thìa bột canh mắm
- 1 thìa bột bắp
- 2 củ hành tím
- Dầu ăn
Cách thức làm tôm chiên giòn nóng me mẫu mã Thái
Bước 1: Hành tím cắt lát mỏng dính rồi bỏ vô chảo những dầu phi rubi. Hành phi vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.
Cách 2: Tôm rửa sạch mát, giảm sút đầu, dâu. Cho vào trong chảo dầu vừa rán hành chiên vàng giòn tôm. Sau kia vớt tôm ra nhằm ráo dầu.
Tôm chiên kim cương giòn số đông các mặt
Bước 3: Dùng 1 chảo khác, mang lại 3 thìa bột canh nước cốt me thuộc 3 thìa súp đường, 1,5 thìa mắm vào đun rã. Hòa chảy bột bắp với một xíu nước rồi đổ vào các thành phần hỗn hợp nước cốt me vẫn sôi.
Đun nước sốt me
Bước 4: Nước cốt me hâm nóng keo keo lại thì đổ tôm đã cừu đá quý giòn vào, hòn đảo đông đảo tay khoảng tầm 30 giây đến tôm thấm đủ nóng me thì tắt nhà bếp, mang đến tôm ra bát.
Cho tôm vào hòn đảo nkhô giòn mang lại thnóng nước nóng me
Tôm chiên giòn sốt me tạo ra đĩa với rắc hành phi vàng lên, rất có thể thêm ớt ví như thích hợp nạp năng lượng cay. Thịt tôm chín đầy đủ, quà, gồm độ giòn giòn thnóng với nước sốt me chua chua ngọt ngọt siêu lôi kéo. Món tôm rán giòn nóng me này ăn lẫn cơm trắng thì khôn xiết gửi cơm.
Tôm sốt me hình dáng Thái thơm ngon hấp dẫn
Cách chế biến tôm rang me cực kỳ dễ dàng, chỉ vài phút triển khai là chị em gồm những món ngón đãi cả mái ấm gia đình. Chúc người mẹ thành công!