Xôi lá dứa đã là món ăn uống hoàn hảo để làm phong phú hương vị ăn uống gia đình chúng ta. Nay Điện thứ XANH vẫn hướng dẫn các bạn cách làm món hấp này bởi nồi hấp cùng nồi cơm năng lượng điện cực dễ dàng và đơn giản nhé, vào phòng bếp tiến hành ngay lập tức thôi nào!

Nguyên vật liệu làm cho Xôi lá dứa Cho 7 - 8 người

Nếp 500 gr Lá dứa 100 gr Mtrằn rang 2 muỗng nhỏ canh Đậu phộng rang 100 gr (lạc) Nước cốt dừa 250 ml Nước cốt dừa dão 500 ml (loãng) Dừa gai 200 gr Hương lá dứa 1 muỗng cafe Dầu ăn 1/2 muỗng cafe Đường/ muối bột 1 không nhiều

Cách lựa chọn mua gạo nếp ngon

Những phân tử gạo nếp ngon Khi nó bảo đảm an toàn được kích thước lớn mọi phân tử. Bên bên cạnh căng đầy, hạt nếp không xẩy ra gãy, không xẩy ra mùn và có màu sắc kim cương. Có hương thơm thơm thoải mái và tự nhiên, đặc thù.Loại nếp đun nấu xôi ngon tuyệt nhất là nếp ngỗng đây là một số loại nếp có hạt nhiều năm, lớn trông y hệt như trứng ngỗng thu nhỏ tuổi, màu trắng sữa, thơm vơi. Lúc chín thì nsống vừa, dẻo các, mềm. Và quan trọng đặc biệt, xôi sau khoản thời gian nguội vẫn duy trì được độ dẻo ngon, không xẩy ra thô.Nếu không tồn tại nếp ngỗng, bạn có thể cần sử dụng các loại nếp ngon khác ví như nếp nương, nếp nhung, nếp dòng hoa quà hay những một số loại nếp không giống mọi được nhé. Tuy nhiên, tuỳ vào các loại nếp mà lại hương vị xôi đã khác biệt.Quý Khách rất có thể dễ dàng search cài đặt gạo nếp trên các cửa hàng chào bán gạo, các ăn uống hoặc bachhoaxanh.com nhé!Nguyên liệu món ăn xôi lá dứa bởi nồi hấp, xôi lá dứa bởi nồi cơm trắng điện

Dụng cố thực hiện

Nồi cơm trắng điện, nồi hấp, thứ xay sinh tố, sơn, chày với cối

Xay lá dứa

Cho vào thiết bị xay sinch tố 70gr lá dứa cùng 250ml nước rồi xay nhuyễn. Dùng rây thanh lọc lấy phần nước cốt.

Bạn đang xem: Cách nấu xôi lá dứa nước cốt dừa


Cách 1 Xay lá dứa Xôi lá dứa
Bước 1 Xay lá dứa Xôi lá dứa

Vo cùng ngâm nếp

Cho 500gr nếp cùng 1/2 muống nêm canh muối vào tô, sau đó cho nước ngập nếp rồi dùng tay chà để nếp trong cùng dẻo mượt hơn.Sau lúc cọ xát nếp, dùng tay vo nếp thêm gấp đôi nước.Để dìm nếp, bạn bỏ vô nếp 250ml nước lá dứa đã giã nát, 500ml nước cốt dừa dão (loãng), 50% muống nêm canh muối hạt cùng 1 thìa coffe hương thơm lá dứa rồi trộn phần đa, ngâm vào 2 - 4 giờ.
Bước 2 Vo với dìm nếp Xôi lá dứa
Cách 2 Vo cùng dìm nếp Xôi lá dứa
Bước 2 Vo và ngâm nếp Xôi lá dứa

Làm đậu muối bột mè

Cho vào cối 1 thìa cà phê muối vẫn rang rồi sử dụng chày giã nhuyễn.Sau đó, cho vào 2 muỗng nhỏ canh mè vào liên tiếp giã nhuyễn với thêm 100gr lạc đang rang với 2 muỗng canh con đường vào giã nhuyễn rồi trộn phần nhiều.

Nấu xôi

Nấu bằng nồi hấpVớt nếp sẽ ngâm ra bỏ vô rổ, nhằm ráo đôi mươi - 30 phút.Tiếp đến, mang đến 20gr lá dứa vào nước hấp rồi mang lại nếp vào nồi hấp, thêm 10gr lá dứa vào nếp, che nắp lại hấp trong 35 phút.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Nấu Xôi Đậu Xanh Còn Vỏ Bổ Dưỡng Cho Bữa Sáng


Mách nhỏ: Để xôi được nấu chín những cùng ngon hơn, các bạn nhớ chừa một khoảng trống trung tâm nồi sẽ giúp bay hơi nước.
Sau 35 phút ít, bạn rải rất nhiều 60ml nước dừa tươi lên xôi, trộn các rồi hấp thêm 5 phút nữa. Sau kia, thêm 50 - 70gr mặt đường tùy khẩu vị các bạn và 150gr dừa tua vào trộn đông đảo.Rãi 1 muỗng nhỏ canh nước sôi mọi xôi rồi bít nắp hấp thêm 5 phút nữa là hoàn toàn.Cuối cùng, thêm 50gr dừa tua cùng muối hạt đậu mnai lưng để thưởng thức.Nấu bằng nồi cơm trắng điệnVớt nếp đang ngâm ra bỏ vào rổ, nhấp lên xuống vài ba lần mang lại ráo giảm.Tiếp mang đến, lót 30gr lá dứa còn lại vào đáy nồi cơm trắng năng lượng điện rồi cho nếp vào, dùng tay xay giáp nếp.Để pha nước nấu bếp xôi, bỏ vào sơn 250ml nước dừa tươi, 125ml nước, 50% thìa coffe muối hạt và một nửa thìa cà phê dầu nạp năng lượng rồi trộn phần đa.Sau kia, cho nước thổi nấu xôi vào trong nồi rồi đậy nắp làm bếp cho tới lúc nồi cơm điện báo chín.Khi nồi cơm điện báo chín, bạn bật nút ít lại, thổi nấu thêm lần nữa cho đến lúc nồi báo chín lần 2 thì vớt xôi ra.Cuối thuộc, bạn rải đậu muối bột mnai lưng lên xôi nữa là hoàn tất.

Thành phẩm

Món xôi lá dứa với 2 bí quyết nấu nướng bằng nồi hấp với nồi cơm điện đa số đem đến hương vị vừa thơm vừa ngon, ngọt ngọt, to mập của xôi. Làm món ăn bắt mắt này nhằm đãi gia đình thì xuất xắc cú mèo!
Điện sản phẩm XANH hi vọng bạn cũng có thể từ tay đun nấu món xôi lá dứa thơm và ngon, thu hút đến gia đình với 2 phương pháp làm này. Chúc các bạn thực hiện thành công!Nguồn xem thêm hình hình ảnh với cách làm từ bỏ kênh YouTube SUC KHOE TAM SINH