Bí đỏ không chỉ có để làm bếp canh mà còn khiến cho món xào cũng khá ngon. Các chúng ta cùng vào phòng bếp cùng với Điện sản phẩm XANH làm quả bầu đỏ xào theo tía giải pháp là xào tỏi, xào trứng cùng xào tôm nhé!
Bí đỏ xào tỏi

Nguyên liệu làm Bí đỏ xào tỏi Cho 2 người

Bí đỏ một nửa trái Hạt nêm 1 muỗng coffe Tỏi 2 tép Hành lá 1 nhánh Tiêu 1/2 thìa cafe

Hình ngulặng liệu

Nguyên liệu món ăn bí đỏ xào tỏi, trứng, tôm

Sơ chế nguyên liệu

Bí đỏ bạn gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch sẽ rồi bổ thành từng miếng nhiều năm khoảng 5cm, dày 3mm.Hành lá cọ sạch, cắt nhỏ dại.Tỏi tách vỏ, làm cho dập.

Bạn đang xem: Cách xào bí Đỏ không bị nát, hướng dẫn cách làm bí ngô xào


Cách 1 Sơ chế vật liệu Bí đỏ xào tỏi
Cách 1 Sơ chế vật liệu Bí đỏ xào tỏi

Xào bí

Cho vào trong chảo 1 muỗng nhỏ canh dầu ăn, đun cho nóng. quý khách trút bỏ tỏi cùng 1 không nhiều hành lá vào chảo phi thơm, tiếp sau đến quả bí đỏ vào trong chảo xào nkhô giòn tay khoảng chừng 3 phút ít thì cấp dưỡng 70ml nước thanh lọc với 1 thìa cà phê hạt nêm, xào khoảng chừng 5-7 phút đến lúc cạn gần khô nước với túng bấn thật chín.Quý khách hàng trút bỏ hành lá vào trong chảo túng thiếu, hòn đảo thêm vài mẫu rồi tắt phòng bếp.Dọn quả bầu đỏ xào ra tô, rắc 50% thìa cafe tiêu xay lên phía trên là hoàn chỉnh.
Bước 2 Xào túng Bí đỏ xào tỏi

Các nguyên liệu làm Bí đỏ xào trứng Cho 3 người

Bí đỏ 300 gr Trứng con gà 3 trái Húng quế 50 gr Nđụn sợi 20 gr Tỏi băm 2 muỗng nhỏ canh Hạt nêm 1 thìa cafe Nước tương 1 muỗng canh

Sơ chế ngulặng liệu

Bí đỏ gọt vỏ, vứt ruột, cọ không bẩn rồi cắt từng miếng dày khoảng chừng 1 centimet.Nđống tua rửa sạch mát, giảm bé dại.Húng quế nhặt mang lá non, cọ không bẩn, nhằm ráo.Trứng kê đập ra chén làm tan với một thìa cà phê gia vị hạt nêm.

Chiên trứng

Làm nóng 2 muỗng nhỏ canh dầu nạp năng lượng rồi mang đến trứng vào chiên chín. Trong thời gian cừu bạn tấn công mang đến trứng rời, nhỏ tuổi ra.Trút trứng ra bát tô, nhằm sẵn.

Xào bí

Cùng chảo chiên trứng bạn tiếp tế 1 muống nêm canh dầu ăn uống, trút bỏ tỏi vào phi thơm rồi đến quả bầu đỏ vào xào.Xào được khoảng chừng 3 phút ít thì các bạn bỏ vô 100ml nước, xào đến lúc nước cạn khô bạn đến trứng với 1 muỗng canh nước tương, hòn đảo phần đa.Cuối cùng chúng ta cho phần húng quế vào xào chung đến khi húng quế chín tái thì tắt bếp. Trút ít túng bấn xào trứng ra bát tô, rắc nlô sợi lên ở trên là hoàn toàn.

Thành phẩm

Bí đỏ dẻo ngọt xào cùng trứng cừu bùi Khủng với mùi hương thơm của húng quế làm cho món ăn uống cực kỳ kỳ lạ mồm, lôi kéo.

Các nguyên liệu làm cho Bí đỏ xào tôm Cho 2 người

Bí đỏ 200 gr Tôm tươi 100 gr Hành lá 5 nhánh Tỏi băm 1 thìa cafe Dầu hào 2 thìa canh Dầu nạp năng lượng 1 thìa súp Tiêu xay 1/6 thìa coffe Bột nêm 50% thìa cà phê

Cách chọn cài tôm tươi ngon

Màu sắc: Tôm tươi có vỏ trong, sáng sủa color. Không chọn tôm sẽ thay đổi màu đục, chân tôm, đầu tôm đen, đấy là tôm cũ không còn ngon.Hình dáng: Tôm tươi dáng vẻ trực tiếp, đuôi xếp lại với nhau. Đầu tôm, chân tôm còn gắn thêm chặt cùng với thân. Tôm rụng đầu, mình cong là tôm ươn, không nên chọn mua.

Xem thêm: Cách Nấu Sương Sáo Tươi - Cã¢Y Sæ°Æ¡Ng Sã¡O Mua Á»Ÿ đâU

Cảm dấn bởi tay: Cầm tôm lên thấy tôm còn cứng chắc chắn là tôm tươi, tôm mềm nhão là tôm ươn.Mùi tôm: Tôm tươi nặng mùi đặc thù của tdiệt hải sản chứ đọng không phải là mùi hôi, ươn.Nguyên liệu món ăn uống quả bí đỏ xào tỏi, trứng, tôm

Sơ chế nguyên liệu

Bí đỏ gọt vỏ, vứt ruột, cọ sạch sẽ rồi cắt thành từng miếng dày khoảng chừng 5milimet.Tôm tách bóc vỏ, quăng quật đầu, quăng quật chỉ Black bên trên sống lưng tôm.Hành lá cọ sạch, giảm bé dại.

Xào tôm

Làm rét 1/2 thìa canh dầu ăn rồi mang lại 1/2 muỗng cafe tỏi băm nhuyễn vào phi thơm. Tiếp theo mang đến tôm vào xào, nêm vào 1/2 muỗng coffe hạt nêm agi ngon. Xào cho đến khi tôm chín, đưa màu đỏ là được.Trút tôm ra bát tô, nhằm sẵn.

Xào bí

Cùng chảo xào tôm các bạn làm cho rét một nửa thìa canh dầu ăn rồi trút phần tỏi băm sót lại vào phi thơm.Cho bí vào xào nkhô giòn tay khoảng 1 phút thì sản xuất 50ml nước, xào chan nước cạn các bạn mang đến tôm vào xào phổ biến, nêm phân phối chảo túng 2 muỗng canh dầu hào.Trộn mang đến túng cùng tôm thấm số đông dầu hào thì thêm hành lá vào, đảo thêm vài ba loại nữa rồi tắt bếp.

Thành phẩm

Bí đỏ mềm mỏng, tôm tươi ngọt đậm chất, món xào tương đối đơn giản và dễ dàng nhưng mà đầy đủ hóa học bổ dưỡng mang lại bữa cơm gia đình. Múc quả bí đỏ xào tôm ra đĩa, rắc thêm 1 ít tiêu xay, hưởng thụ lúc còn lạnh nhé!

Cách chọn mua quả bầu đỏ ngon

quý khách lựa chọn cài mọi trái quả bầu đỏ gồm vỏ cứng, trót lọt nhẵn không tồn tại đgầy Black, không bị dập thối hận.Cầm bí đỏ lên bao gồm cảm xúc nặng nề, vững chắc tay là quả bầu đỏ quánh ruột, ít phân tử.Chọn tải trái túng thiếu gồm cuống càng lâu năm càng xuất sắc, túng bấn vẫn thọ hỏng rộng.Với túng bấn quả tròn các bạn lựa chọn quả túng thiếu gồm khía hầu như nhau, vỏ cứng màu vàng cam hoặc trộn xanh đậm, ruột túng thiếu đá quý ngọt, độ dẻo kha khá, trống rỗng nhiều đề xuất hết sức thích hợp để gia công con gà nấu ăn túng thiếu.Với quả bí đỏ hồ nước lô nên chọn trái già bao gồm da màu xanh trộn quà cam, vỏ cứng, ruột color quà nhạt, vị dẻo mượt, ngọt bùi rộng túng bấn tròn đề xuất phù hợp dùng làm bánh hoặc đun nấu sữa quả bầu đỏ,...

Mẹo xào bí đỏ không biến thành nát

Không giảm bí đỏ vượt mỏng mảnh, khi xào hòn đảo thanh thanh tách dạn dĩ tay có tác dụng nát túng bấn.Trong thời điểm xào các bạn cho nước vào chảo từng chút một, xào đến lúc túng chín vừa cho tới thì dừng lại. Cho nước nhàn giúp túng thiếu không xẩy ra cháy khét, không bị nát, bí mềm ngon nhưng mà vẫn giữ được độ cứng cần thiết.
Hy vọng bạn sẽ thành công xuất sắc lúc làm quả bầu đỏ xào tỏi, quả bí đỏ xào trứng với bí đỏ xào tôm nhé!*Tmê man khảo bí quyết và hình hình họa từ kênh Youtube Sống Khỏe Thân Tâm Trí, Đạt student TV với Yêu Ttốt Channel