Rau muống xào tỏi ngon là rau củ khi xào chấm dứt gồm màu xanh lá cây tươi ko thâm đen, không nát. lúc nạp năng lượng cảm giác được độ giòn, ngọt thơm hương thơm tỏi. Một món nạp năng lượng hết sức đỗi thân quen, bí quyết có tác dụng tưởng như đơn giản tuy thế xào rau xanh muống cùng với tỏi đúng cách thì không hẳn ai ai cũng biết.

Rau muống xào tỏi là 1 trong món nạp năng lượng dân giã thường xuyết lộ diện trên mâm cơm trắng của fan Việt. Giá thành rẻ, bí quyết xào dễ dàng nhanh khô gọn lại ngon đề xuất hết sức được thích thú. Dưới đấy là phương pháp làm cho tuyệt bạn cũng có thể tham khảo, Lúc ăn uống sẽ tương đối ngon.

Bạn đang xem: Hướng dẫn cách xào rau muống xanh ngon, xanh giòn có cách làm Đơn giản

Các nguyên liệu cần có có tác dụng rau củ muống xào tỏi

- 1 bó rau muống trắng

- 4 nhánh tỏi

- Dầu nạp năng lượng, nước mắm, hạt nêm, muối, chanh, hạt tiêu

Lưu ý: Nếu thích hợp ăn uống nhiều tỏi những mái ấm gia đình hoàn toàn có thể tăng lên tỏi theo sở trường.



*

Chọn một số loại rau xanh muống white xào vẫn ngon hơn

Cách chế biến rau xanh muống xào tỏi ngon

Bước 1: Nhặt rau muống rửa sạch

- Rau muống nên chọn loại rau gồm thân màu trắng xanh và cọng lá tương đối to, nếu chọn nhiều loại rau củ muống thân bé dại, nhiều lá khi xào sẽ bị nát, ăn ko giòn.

- Nhặt cho phần thân với lá già, đến rau củ muống vô cọ gấp đôi cùng với nước muối pha loãng rồi rửa lại với nước không bẩn.

- Tỏi tách bóc vỏ, đập dập.

Rau muống nhặt sạch

Bước 2: Chần qua rau củ muống

- Chuẩn bị sẵn một thau nước lạnh, đến vài ba viên đá vào

- Đặt nồi lên nhà bếp, cho một llượng nước vào đung nóng, cho thêm chút muối hạt vào rồi mang lại rau củ mkhi uống vào chần qua, lật qua lật lại khoảng tầm 3 lần thì tắt bếp.

- Vớt rau xanh ra thả tức thì vào thau nước giá buốt, tãi đầy đủ rau củ ra rồi để dìm trong trong 10 phút để tăng mức độ giòn cùng xanh mang lại rau tiếp nối vớt ra nhằm ráo.

- Phần nước luộc rau này các bạn cũng có thể đun sôi lại, nêm thêm gia vị bột ngọt rồi tắt phòng bếp để nguội thì cố quả chanh vào để triển khai nước đợi chờ cho bữa ăn.

Chần qua rau muống trước lúc xào

Cách 3: Xào rau muống

- Đặt chảo lên phòng bếp, cho một thìa bột canh dầu ăn sâu vào kế tiếp cho tỏi vào phi thơm. Tiếp theo cho rau xanh muống đã chần qua vào đảo nhanh khô tay cùng với lửa vừa, nêm thêm gia vị (nước mắm, hạt nêm agi ngon, bột ngọt) cho đủ nạp năng lượng rồi múc ra bát tô.

Xem thêm: Cách Chế Biến Đu Đủ Xanh - Thành Những Món Có Tác Dụng Chữa Bệnh Tuyệt Vời


Lưu ý: Rau muống vẫn nai lưng xơ nên xào nhanh khô tay, ngấm đủ gia vị là bắc ra tức thì nhằm rau không xẩy ra chín nhũn, vẫn còn đấy xanh với giòn. Nếu ưa thích ăn uống cay thì có thể nếm nếm thêm ớt thái bé dại vào đảo số đông rồi đến rau ra bát.

Đảo nhanh tay rau muống xào cùng với lửa vừa

Đĩa rau xanh muống xào tỏi thơm ngon, cọng rau xanh vẫn tồn tại độ giòn và đặc biệt khôn cùng xanh. Rắc chút ít tiêu xay lên trên mặt rồi thưởng thức.

Bức Ảnh rau xanh muống xào tỏi xanh giòn, hấp dẫn

Mẹo xuất xắc Khi có tác dụng rau củ muống xào tỏi giòn ngon

- Không phải nấu cho chín rau củ quá vị Khi xào sẽ ảnh hưởng nát

- Tỏi nên làm đập cho dập ko băm nhỏ, băm xỏ khi xào rau xanh đang dễ bị cháy, nạp năng lượng đắng

- Khi bỏ dầu ăn vào xào, cho tỏi vào luôn thì Khi xào lâu, lửa khổng lồ tỏi cũng không trở nên cháy cơ mà vẫn duy trì được mùi thơm đặc trưng.

- Ngoài ra, bạn có thể kết hợp thêm nhiều loại rau húng chó hoặc rau củ ngổ cho vào xào thuộc rau xanh sẽ khá thơm ngon. Đây là tuyệt kỹ cơ mà không nhiều tín đồ biết đến.

Tsay mê khảo cách xào rau xanh muống xương sống ko yêu cầu trằn qua

Các nguyên liệu làm cho rau muống xào:

- Rau muống: 1 mớ

- Tỏi: 2 củ

- Gia vị: Muối, nước mắm, gia vị mì chính, hạt tiêu xay

Rau muống

Cách chế biến rau muống xào sống

Cách 1: Rau muống lựa chọn các loại rau xanh muống white, thân khổng lồ, không nhiều lá. Mua về nhặt bỏ gốc già với lặt vặt bớt lá rồi cọ không bẩn tiếp đến bỏ vô ngâm ngập nước đá mát vào trong vòng 30 phút rồi vớt ra để ráo.

Cách 2: Tỏi tách vỏ đập dập.

Ngâm rau xanh muống trong nước đá lạnh

Bước 3: Dùng chảo sâu lòng, cỡ lớn. Đặt chảo lên nhà bếp, cho một thìa canh dầu lấn vào làm cho nóng rồi mang đến tỏi vào phi thơm thì đến rau muống vô hòn đảo nhanh thường xuyên, cho đến khi rau hơi ngót lại thì mang đến hương liệu gia vị 1 thìa cafe muối bột, 2 thìa coffe nước mắm nam ngư, 1 thìa gia vị mì chính rồi hòn đảo phần lớn khoảng chừng 2 phút thì tắt nhà bếp.

Bước 4: Múc rau xanh ra đĩa, rắc thêm chút ít tiêu xay lên trên cùng hưởng thụ.

Tấm hình rau xanh muống xào tỏi

Các bước làm này dễ dàng hơn cơ mà lại không tồn tại nước canh rau xanh luộc, rau xanh ăn vẫn đang còn độ giòn với xanh ngon.