DINH DƯỠNG

Cách làm món cá cơm khô

cách làm món cá cơm khô

Cá khô được xem là món ăn dân dã, có thể chế biến thành nhiều món khác nhau, Món ăn này càng tiện lợi hơn cho những ngày mưa gió hay cả những khi lười đi chợ, ngán thịt cá tươi

Xem tất cả

Cách làm món gà rút xương

cách làm món gà rút xương

Bạn đã từng nghe danh món gà rút xương? Bạn có muốn tự tay mình thực hiện món ăn này để chiêu đãi gia đình? Hãy cùng tìm hiểu món ăn làm từ gà qua bài viết dưới đây nhé!Gà rút xương thơm ngonNguyên liệu cần chuẩn bị;1 con gà mái dầu150g nấm rơm1/2 củ cà rốt9 củ hành ta, tỏi350g thịt vai10 trứng cútGia vị: muối, đường, tiêu, bột ngọt, nước mắm, bột năng, Hướng dẫn để thực hiện:Làm món này phải mua gà mái dầu, để độ 2, 3 lứa rồi thì mới tốt

Xem tất cả

Cách làm món cá chép hấp bia

cách làm món cá chép hấp bia

Cá chép là loại cá có thịt dày và béo, ít xương dăm, thớ thịt trắng mịn, mùi vị thơm ngon…Không những thế,cá chép còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, có tác dụng chữa trị bệnh tốt, đặc biệt tốt cho chị em phụ nữ, Cá chép có thể chế biến thành nhiều món ăn như kho, rán, om dưa, lẩu, hấp bia

Xem tất cả

Cách chiên đậu hũ ngon

cách chiên đậu hũ ngon

Bạn đã quá quen thuộc với các món ăn từ đậu hũ, Hãy cùng Điện máy XANH đổi mới thực đơn với 2 công thức làm món chiên từ đậu hũ thơm ngon hấp dẫn khó thể chối từ nhé

Xem tất cả

Cách chiên không bắn dầu

cách chiên không bắn dầu

90% chị em khi chiên cá lần đầu, chưa có kinh nghiệm thường bị bắn dầu vào da tay, thậm chí là mắt gây nguy hiểm, Bên cạnh đó, khi dầu bắn, chị em khó có thể trở cá đều khiến cá không còn ngon, giòn và dễ nát

Xem tất cả

Cách làm món gà nướng mật ong

cách làm món gà nướng mật ong

Nếu như những món gà kho, gà luộc, gà chiên… đã quá quen thuộc thì tại sao bạn không thử đổi vị với món gà tẩm mật ong nướng? Hương vị đậm đà, mùi thơm đến nao lòng và màu sắc vàng óng của món ăn sẽ đánh thức vị giác người thưởng thức ngay lập tức, Hãy cùng bổ sung cách làm gà nướng mật ong vào sổ tay nội trợ của mình nhé!Gà tẩm mật ong nướng là món ăn khoái khẩu của nhiều người (Ảnh: Internet)Với vị ngọt tự nhiên cùng hương thơm dịu nhẹ, mật ong đã góp phần tạo nên sự hoàn hảo cho nhiều món ng

Xem tất cả

Cách chiên mực không bị bắn

cách chiên mực không bị bắn

Khi chiên rán thức ăn, dầu mỡ rất dễ bắn ra ngoài gây phỏng da, bẩn nhà bếp và làm tổn thất lượng dầu đáng kể… Dưới đây là vài mẹo chiên rán giúp dầu ăn không bắn ra ngoài dành cho các bà nội trợ đảm đang, Hãy lựa chọn cho mình một chiếc chảo chống dính tốt việc này giúp bạn lật đồ ăn nhanh hơn và cũng giúp đồ ăn khó bị cháy

Xem tất cả

Cách làm món cá rô phi hấp

cách làm món cá rô phi hấp

Đầu tuần công việc bận rộn, thời gian hạn hẹp khiến cho bạn không có nhiều thời gian để chế biến món ngon cho gia đình, Món cá rô phi hấp gừng, hành là một gợi ý cực hiệu quả cho bạn đó bởi món ăn chế biến đơn giản, nhanh và ngon tuyệt

Xem tất cả

Cách làm món gà roti ngon

cách làm món gà roti ngon

Không chỉ có hương vị thơm ngon đậm đà, gà roti còn rất dễ chế biến và có thể ăn kết hợp nhiều món khác nhau, Hãy cùng tìm hiểu cách làm gà rô ti ngay sau đây

Xem tất cả

Cách làm món gà tiềm ớt hiểm

cách làm món gà tiềm ớt hiểm

Gà tiềm ớt hiểm là món ăn mang đến cho người dùng cảm giác mới lạ nhưng cũng không kém phần hấp dẫn, Vị thơm ngon, đậm đà, nồng nàn của món ăn sẽ khiến bạn bị cuốn hút ngay từ lần đầu tiên thưởng thức

Xem tất cả

Cách chiên chả cá ngon

cách chiên chả cá ngon

Cách làm chả cá chiên dai ngon hấp dẫn ngay dưới đây sẽ là gợi ý hoàn hảo cho bạn để làm mới bữa cơm hằng ngày của mình, Cá thấm đều gia vị rồi được đem đi chiên cho vàng giòn lên rất kích thích vị giác

Xem tất cả

Cách làm món gà rang gừng

cách làm món gà rang gừng

Gà rang gừng là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình, nhưng để nấu chuẩn đúng vị bạn cần để ý chọn thịt gà thật kỹ, cũng như thực hiện theo đúng công thức dưới đây, Chuẩn bị nguyên liệu: 1 nửa con gà ta, vài nhánh tỏi, 1 củ hành khô, 1 củ gừng, 1 thìa đường, 1 thìa dầu ăn, bột nêm, tiêu, ớt sừng nếu thích ăn cay, 1-2 thìa nước mắm, 1 thìa rượu trắng, muối hoặc bột canh, bột ngọt nếu thích, 1 thìa giấm

Xem tất cả

Các món cá hồi cho bé

các món cá hồi cho bé

Chế độ dinh dưỡng có vai trò rất quan trọng trong quá trình phát triển của trẻ từ 0-3 tuổi, đây là bước đệm để trẻ phát triển khỏe mạnh trong tương lai, Vì vậy việc bổ sung dinh dưỡng đúng cách và cân đối là vấn đề mà bậc làm cha mẹ luôn quan tâm

Xem tất cả

Cách làm món cá sốt cà chua

cách làm món cá sốt cà chua

Cá sốt cà chua là món ăn dân dã, đơn giản dễ làm nhưng mùi vị lại thơm ngon “nứt mũi” và vô cùng “hao cơm”, Nào, cùng vào bếp chuẩn bị món ăn vừa ngon vừa dinh dưỡng cho cả nhà thôi!Món cá sốt với cà chua có nhiều cách làm khác nhau tùy theo từng vùng miền và từng loại cá dùng để nấu

Xem tất cả

Món cá sốt cà chua

món cá sốt cà chua

Cá là một món ăn phổ biến trong bữa cơm hằng ngày của gia đình Việt, Cá không chỉ cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết như vitamin D, omega – 3… và năng lượng cho cơ thể mà còn giúp tăng lượng chất xám trong não và giảm nguy cơ bị đột quỵ

Xem tất cả

Cách làm món bò bóp thấu

cách làm món bò bóp thấu

Cùng xắn tay vào bếp ngay để trổ tài với cách làm gỏi bò bóp thấu ngon khó cưỡng này để cả nhà bạn có cơ hội thưởng thức món ngon như ngoài nhà hàng nhé, Các món gỏi luôn rất được yêu thích vì thơm ngon, dễ ăn lại giàu dinh dưỡng

Xem tất cả

Cách làm món gà kho sả

cách làm món gà kho sả

Gà kho sả ớt là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình Việt, Thịt gà thơm ngon đậm đà hòa cùng chút cay của sả ớt tạo nên một món ăn cực kì đưa cơm

Xem tất cả

Cách chiên cá viên chiên ngon

cách chiên cá viên chiên ngon

Chăm sóc gia đình Là một món ăn mang hương vị đặc trưng, tuy nhiên việc mua và ăn cá viên chiên tại những quán hàng ăn sẵn thường xuyên cũng mang lại không ít những điều lo lắng vè an toàn thực phẩm hè phố, Cá viên chiên món ăn vặt vỉa hè được nhiều bạn trẻ yêu thích

Xem tất cả

Cách xào súp lơ xanh

cách xào súp lơ xanh

Thịt bò xào súp lơ là món ngon quen thuộc nhưng bạn có thắc mắc nên chọn súp lơ xanh hay trắng không? Câu trả lời là chọn cả 2 nhé, bảo đảm không hối hận đâu! Thịt bò xào súp lơ xanh thơm ngon bổ dưỡng Súp lơ xanh vốn là loại rau có nhiều công dụng tốt, nó giàu vitamin, sắt, chất chống ô xy hóa… Và khi kết hợp với thịt bò nó sẽ tạo nên món súp lơ xào thịt bò ngon bất bại! Nguyên liệu Súp lơ xanh 1 cái Thịt bò 400 gram Dầu ăn, tỏi, gia vị Phần nước sốt thịt bò: Bột ngô 1,5 thìa Rượu trắng 2 th

Xem tất cả

Món gà hấp nước mắm

món gà hấp nước mắm

Nếu đã trở nên quá ngán ngẫm với cá món ăn quen thuộc chế biến từ thịt gà thì hãy thử ngay với món gà hấp mắm nhĩ dễ gây nghiện, Tuy nhiên để làm món này ngon thì cần phải có bí quyết

Xem tất cả

Cách xào rong biển khô

cách xào rong biển khô

Rong biển là loại thực phẩm ăn chay dường như đã không còn xa lạ đối với tất cả mọi người, Ở Việt Nam các món ăn chay được làm từ rong biển ngày càng phổ biến và được nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là món rong biển xào chay

Xem tất cả

Cách làm món bò né khổ qua

cách làm món bò né khổ qua

Cách làm bó né khổ qua là món ăn vô cùng hấp dẫn và độc đáo với sự kết hợp của thịt bò giàu đạm, Và trái khổ qua thanh mát tạo nên món ăn vừa giàu dinh dưỡng lại còn thanh nhiệt

Xem tất cả

Cách xào nấm với thịt bò

cách xào nấm với thịt bò

Thịt bò xào nấm là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và rất dễ chế biến, Sự kết hợp giữa vị ngọt tự nhiên của nấm và thịt bò khiến món ăn trở nên cực kì cuốn hút

Xem tất cả

Cách xào thịt gà ngon

cách xào thịt gà ngon

Gà xào lăn là một món ngon rất đưa cơm được nhiều người ưa thích, Cách làm thịt gà xào lăn rất đơn giản, dễ thực hiện ai cũng có thể tự nấu tại nhà được

Xem tất cả

Các món bò nướng ngon

các món bò nướng ngon

Với những mẹo ướp và cách làm thịt bò nướng đậm vị dưới đây,các bạn có thể dễ dàng chuẩn bị một bữa tiệc nướng BBQ tại nhà hoặckhi đi cắm trại dã ngoại, Bên cạnh đó, các bạn cũng nên chuẩn bịthêm những bộ dụng cụ nấu nướng như bếp nướng BBQ, than cồn, xiên nướnghay khay vỉ để thuận tiện hơn trong việc chế biến nhé1

Xem tất cả

Cách làm món gà quay

cách làm món gà quay

Thịt gà là món ăn quen thuộc hàng ngày của nhiều gia đình cũng như dịp lễ tết, đám đinh, Gà có thể dùng chế biến rất nhiều món ăn từ gà quay, gà luộc, gà nấu súp, gà chiên mắm, gà nướng muối ớt

Xem tất cả

Cách làm món gà nấu lá giang

cách làm món gà nấu lá giang

Nếu đã chán lẩu gà truyền thống, hãy thử ngay món lẩu gà lá giang, vị đậm đà và lạ miệng hơn hẳn, Cuối tuần làm một nồi lẩu, cả gia đình tụ tập là cực chuẩn đấy! Học ngay cách nấu lẩu gà lá giang cũng không khó

Xem tất cả

Cách làm món cá trê nướng

cách làm món cá trê nướng

Cá trê nướng với mùi thơm hấp dẫn của giềng, sả cùng vị thịt ngọt, đậm đà rất ngon miệng, Vì thế nếu ai đã từng được thưởng thức món này chỉ cần ăn một lần là sẽ nhớ mãi

Xem tất cả