Boa rô (Allium Porum) tuyệt tỏi tây gồm củ tương tự với tỏi, củ hành với hành lá, từng được bạn Ai Cập ưu thích. Lịch sử ghi lại rằng các Pharaon thưởng công lao của các binh lực bằng rất nhiều bó boa rô thật to lớn. Nổi tiếng tốt nhất là nhà vua Néron, tiếp tục sử dụng boa rô nhằm giọng nói được tkhô hanh.

Bạn đang xem: Hành boa rô là gì, công dụng và cách chế biến boa rô boa rô là gì

Ở đất nước hình chữ S, bà con sử dụng hành baro cố gắng hành lá, nói tầm thường thì hành xanh (green onion) xuất xắc hành baro đều xêm xêm về Màu sắc, vị ngọt, cực kỳ thơm lúc xào hoặc nấu chín. Cả nhị phân chia bình thường nguồn gốc gia tộc chúng ta hành (liliaceae), trực thuộc chi allium.

Là loại rau củ nằm trong chúng ta hành, boa rô biến đổi hình tượng đảm bảo an toàn của xứ Wales Lúc người dân xđọng này thêm một cọng boa rô bên trên nón sau đó 1 trận đại chiến hạ. Ngày ni, các loại rau xanh thân thuộc này được tLong trên tất cả những vùng nhiệt độ hiền hòa trên mọi quả đât.

Phân bửa


*

Loài này gia nhập vào Châu Âu nên có tên giờ Anh là "Welsh onion" (bắt đầu của "Welsh" bắt nguồn từ giờ Đức cổ "welsche" giỏi giờ đồng hồ Anh cổ "welisc" có nghĩa là “nước ngoài”. Từ này dẫn cho lầm lẩn trong giờ Anh tiến bộ cho rằng "Welsh onion" là cây hành của xứ đọng Wales sống Anh, thực ra sẽ là loài cây gia nhập từ bỏ nước ngoài vào Anh.

Hiện nay cây hành baro là loại rau củ gia vị đặc biệt quan trọng trong các món ăn châu Á, đặc biệt là sống Đông và Khu vực Đông Nam Á. Nó đặc trưng đặc biệt quan trọng nghỉ ngơi Trung Quốc, nước Nhật với Nước Hàn, vì thế thương hiệu giờ đồng hồ Anh không giống mang đến loài cây này là “Japanese bunching onion” (hành những vết bụi Nhật Bản) xuất xắc “green onion” (hành lá), “bunching onion” (hành bụi) và “scallion” (hành tươi) như tên tiếng Anh sinh hoạt một trong những nước nói giờ đồng hồ Anh không giống.

Ở Ấn Độ, Hoa Kỳ, Nam Mỹ… call loài cây này là “hành lá xanh” (green onion) giỏi “hành salad” (salad onion). Tuy nhiên từ bỏ “green onion” tốt “salad onion” còn nhằm chỉ nhiều loại hành khác trong Chi hành như Hành tăm (Allium schoenoprasum), Cây hẹ (Allium ramosum), Hành lá Trung Quốc (Allium chinense)…

Ở toàn quốc Hotline là hành baro để rõ ràng với hành tây là giống hành siêng rước củ được nhập từ Châu Âu.

Hành baro được trồng mọi những vùng sinh hoạt Việt Nam, trong số ấy một trong những thức giấc nổi tiếp cùng với trồng hành nhỏng Bắc Giang, TP Hải Phòng, Đà lạt, Nghệ an, Tuyên ổn Quang, TP. hà Nội, Tỉnh Ninh Bình...bao gồm có một vài như thể như:


Chăm sóc


*

Làm đất

Liếp tLong hành baro hoàn toàn có thể rộng lớn 1,2- 1,4 m, cao khoảng tầm đôi mươi - 40 cm, đất đề nghị được làm tơi nhỏ dại, sạch mát cỏ dại dột. Mùa nắng nóng liếp tLong có thể tốt khoảng chừng 20-25 cm là đạt được đòi hỏi.

Mật độ và khoảng chừng cách

Lượng giống cần mang đến 1000 m2 là: 300-400 kilogam (mùa mưa) với 400-500 kg (mùa nắng)

Khoảng biện pháp mặt hàng phương pháp hàng: 20-30 centimet. Khoảng giải pháp cây bí quyết cây: 20-25 cm. Mỗi hốc, 2 tnghiền hành.

Rãnh thân 2 liếp rộng: 20-30 cm.

Khoảng phương pháp tdragon còn tuỳ ở trong vào mùa vụ. Mùa nắng nóng có thể tLong dày dặn hơn mùa mưa.

Tdragon cây

TLong bằng cây nơi bắt đầu, chọn cây già, cội lớn, không thật non mượt, lá cứng, gồm phấn white. Hành khi mua như thể về mang tdragon ngay, một liếp hoàn toàn có thể ghép 4-5 hàng tùy theo độ rộng của khía cạnh liếp. Cần đề nghị rãi một tấm rơm mỏng mảnh lên phương diện liếp trước lúc tLong nhằm mục đích duy trì ấm đến cây sau khoản thời gian tdragon, đặt biệt là mùa mưa. Nếu sẽ giúp đỡ cây cách tân và phát triển nhanh khô hơn nữa thì cần sử dụng chày gồm đầu nhọn dọng lỗ với độ sâu 2-3cm rồi ghép hành baro lên.

Hành baro hoàn toàn có thể được tận dụng tdragon vào chậu , đặt xung xung quanh nhà.

Phân bón

Lượng phthân thiện bón đến cây tùy ở trong vào nhu cầu của cây, độ phì nhiêu màu mỡ của khu đất (tính cho một.000 m2). cũng có thể xem thêm phương pháp phân bón nhỏng sau:

Bón lót (trước khi trồng): Tro trấu (vẫn ủ hoai): 200-300 kg, 10 kilogam DAP. (hoặc 20kg Super lân)

Bón thúc: Có thể pha phân vào nước tưới

Đợt 1 (8 ngày sau khi trồng): 5kilogam DAPĐợt 2 (16 ngày sau khoản thời gian trồng): 10kilogam DAPĐợt 3 (23 ngày sau khi trồng): 15kg DAP

Lưu ý: Nên dừng tưới và phun phân bón trước thu hoạch tối thiểu 7- 10 ngày.

Chăm sóc

Làm cỏ: Làm cỏ bằng tay để tránh sự tuyên chiến và cạnh tranh dinh dưỡng của cỏ cùng với hành baro.

Tưới nước: Cây hành baro khôn cùng phải nước vào quá trình sinh trưởng cung ứng đầy đủ nước cho cây 1 - 2 lần/ngày.

Xem thêm: Cách Nấu Chè Sầu Riêng Đậu Xanh, Nước Cốt Dừa Đơn Giản Tại Nhà


Món nạp năng lượng


Ngao xào hành Baro

*

Thịt trườn xào baro

*

Nấm xào baro

*

Bánh canh xào baro

*

Đậu prúc nấu ăn baro

*


*

Tdragon hành baro khôn xiết hại dịch thán thư: Do đó rất có thể tiêu giảm bệnh dịch này buộc phải xử lý kiểu như trước khi tdragon bằng dung dịch Roral, Anvil, Validacin, Ridomyl...

Sâu xanh, dòi đục lá rất có thể sử dụng Padan, Furadan rãi vào nơi bắt đầu hoặc phun theo liều hướng dẫn.

Áp dụng biện pháp phòng trừ tổng hợp:

- Biện pháp canh tác:

Luân canh cùng với cây trồng không giống bọn họ để cắt đứt cầu nối sâu dịch giữa những vụ. Chọn tương tự sạch, nếu quan trọng yêu cầu nhúng lá hành như là vào hỗn hợp dung dịch trừ dịch Rovral để giải pháp xử lý như là.

Mùa nắng tdragon dày , mùa mưa tdragon thưa 10- 15Cm. Bón phân phẳng phiu giữa đạm, lấn, kali. Nên bón thêm phân chuồng hoai vào lần bón lót hoặc phân hữu cơ vi sinh. Hạn chế Việc tưới Urê định kỳ bằng phương pháp phun phân bón lá, phân bón sinh học.

Vệ sinc đồng ruộng: Làm sạch mát cỏ, tưới vừa đủ nước, tỉa quăng quật lá già ,lá bị sâu căn bệnh.

- Biện pháp vật dụng lý- cơ học:

Làm khu đất pkhá ải, cách xử trí vôi 100-200Kg/1công, hủy hoại mầm móng sâu căn bệnh.

Lên liếp cao, thải nước xuất sắc, bao phủ rơm sạch mát để tránh mầm bệnh lan truyền.

- Biện pháp sinch học:

Hạn sử dụng dung dịch trừ sâu để bảo đảm thiên địch, tuyệt nhất là ong ký kết sinh, cóc, ếch, nhái . . .

Sử dụng các chế phẩm sinc học nhỏng AIM trừ dòi đục lá hành với thuốc điều hòa sinc trưởng như: Mimic, Atabron trừ sâu xanh da bóng.


*

- Bảo vệ mạch máu: Hành boa rô đựng chất kaempferol, có công dụng đảm bảo an toàn lớp niêm mạc của những quan trọng cùng kháng những cội tự do tổn hại. Dường như, hóa học kaempferol còn tăng cường kích thích hợp cơ thể sản xuất oxít nitric, một chất bao gồm tác dụng giúp ngày càng tăng mức độ giãn nở của những mạch máu, nhờ vào vậy, hoàn toàn có thể giúp kéo giảm nguy hại cao huyết áp.

- Cung cung cấp axit folic: Hành boa rô có chứa một các loại axit folic sinc học, call là 5-methyltetrahydrofolate, được minh chứng có chức năng giúp sút độ đậm đặc homocysteine vào máu. Các chuyên gia cho thấy, lúc cơ thể đựng nấc cao homocysteine, có thể địa chỉ tình trạng viêm và có tác dụng tăng nguy hại bệnh đường tim mạch, như bệnh mạch vành và xơ xi măng đụng mạch. Việc liên tục nạp năng lượng hành boa rô có thể giúp bớt cường độ homocysteine, dựa vào thay, để giúp bảo vệ tyên ổn và các huyết mạch.

- Giàu hóa học chống oxy hóa: Hành boa rô là mối cung cấp nhiều polyphenol, một chất chống oxy hóa táo tợn, có chức năng cung ứng khung hình cản lại các cội tự do, vốn là tác nhân gây nên các hội chứng căn bệnh mãn tính cùng lão hóa.

- Ngừa các dịch viêm mãn tính: Mặc cho dù ko kết quả nhỏng hành tây và tỏi, nhưng mà hành boa rô cũng có đựng những chất polyphenol cùng kaempferol, bao gồm công dụng chống các triệu chứng viêm mạn tính sống Lever phải chăng, vốn là tác nhân gây nên những bệnh nlỗi dịch tiểu mặt đường, béo bệu và viêm khớp dạng phải chăng.

- Giàu Vi-Ta-Min cùng khoáng chất: Hành boa rô là nguồn dồi dào Vi-Ta-Min C, B6 (pyridoxine), K, mangan với Fe. Vitamin C hết sức quan trọng vào vấn đề trị lành dấu thương thơm cùng tổng hòa hợp collaren. Pyridoxine bao gồm chức năng góp khung người áp dụng năng lượng kết quả. Vitamin K giúp bức tốc quy trình máu tụ cũng giống như quá trình trao đổi chất của xương cùng các tế bào liên kết Trong Lúc Fe vào vai trò đa phần vào sự xuất hiện của các hemoglobin, giúp phòng ngừa nguy cơ tiềm ẩn thiếu hụt tiết.