Cá lóc là con cá giết ngon với nhân từ, không nhiều xương cùng nhiều đạm trong số loài cá đồng. Cá lóc tất cả 2 một số loại, các loại con cá quả nuôi thường xuyên con to, bao gồm trọng lượng tự 1-2 kg. Tuy nhiên nhiều loại con cá quả đồng rất được quan tâm nhất vày cá được bắt tự nhiên và thoải mái từ vào ruộng, đồng, thịt ngọt. Da cá color tiến thưởng ruộm, mùi thơm lan ra thơm phức, giết mổ con cá quả trắng nõn; kết hợp thuộc rau sinh sống, bún tươi cùng mắm nêm.. góp món nạp năng lượng thêm đậm chất, gợi cảm.

Bạn đang xem: Món cá hấp cuốn bánh tráng

Ngulặng liệu:

– Cá lóc đồng: 1 con 800g

– Hành lá: 200g

– Nđống rí: 50g

– Tiêu xanh: 4 chùm

– Hành tím: 3 củ nhỏ

– Gia vị: dầu hào, nước tương, đường…

– Dưa leo, khế, chuối chát, salad, rau củ sinh sống các các loại.

*

Chuẩn bị:

Cách 1: Cá lóc làm cho sạch mát ướp cùng với các gia vị gồm có: Tiêu xanh làm cho dập, phía đầu hành lá bằm, hành tím bằm, tiêu xoay ( dầu hào, nước tương, hạt nêm, bột ngọt: 1 thìa coffe, dầu mtrằn vài ba giọt, ướp cá khoảng tầm 15 – trăng tròn phút đến thnóng mọi ).

Cách 2: Sau đó hấp giải pháp thủy khoảng 15 phút ít tự khi nước sôi.

Các một số loại rau củ nạp năng lượng kèm:

– Khế cắt sợi sắt mỏng dính ngâm qua trong nước giá buốt có pha số lượng nước cốt chanh hao.

– Chuối chát gọt vỏ, giảm mỏng dính ngâm nước phổ biến với khế.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Món Bò Né Ngon Như Ngoài Hàng, Cách Làm Bò Né

– Dưa leo bào vỏ 7 – 3. Sắt mỏng dính.

– Thơm Fe mỏng mảnh.

– Salad – rau sinh sống những một số loại nhặt sạch sẽ bày thông thường lên dĩa béo tất nhiên bánh tcầm cố dẻo, bún tươi, dùng cùng với mắm nêm hoặc nước mắm chua ngọt.

+ Khi bày cá hấp hoàn toàn có thể sử dụng phòng bếp gas mini hoặc phòng bếp cồn dùng rét phân phối không nhiều hành lá chẻ nhỏ tuổi góp phần thu hút.

*

Để giành được bát mắm nêm ngon, bạn phải có:

– Sả cây: 1 cây

– Đường: 60g

– Mắm nên: 30g

– Gừng bằm: 1 muỗng cà phê

– Bột ngọt: chút ít xíu

– Tương ớt: 1 thìa cà phê

– Nước dừa: 50ml.

– Cốt chanh: 1 thìa cà phê

– Ớt bằm: 1 trái ớt hiểm

– Thờm bằm: 50 – 100g theo mùi vị mặn lạt hoàn toàn có thể bớt hay tăng ( thơm bằm gắng nước riêng xác riêng). Sau kia new trộn thông thường lại. Mắm nêm hoàn toàn có thể trộn sinh sống hoặc đun nấu chín tùy thuộc vào hương vị.


NHÀ HÀNG QUÁ NGON

Chulặng ship hàng những món Hải sản – Đặc sản – Dân gian

“Đệ tốt nhất heo tộc cù lu chặt mẹt”